Per a la majoria de la gent (inclòs jo mateix), els gelats són el grup alimentari més important. Els gelats es presenten en tasses, tines, cons, batuts i copes, no importa mentre siguin les coses bones. Les Sundaes, en particular, són unes postres americanes tan clàssiques com es poden obtenir, però els orígens d’aquest tractament són una mica poc clars. Qui va inventar el gelat de gelat? Dues persones diferents van afirmar haver creat el primer cop d'ull. Anem a submergir-nos en una mica d'història perquè pugueu tornar a gaudir de la vostra cocció en pau.



Les reclamacions competidores

caramel, cacauet, productes lactis, llet, dolç, xocolata, nata

Sarah Silbiger



El candidat més important per a la invenció de la copa és un noi anomenat Ed Berners de Two Rivers, Wisconsin. Berners era el propietari d’una font de refrescos en aquell moment. El desenvolupament del gelat de gelat es va produir el 1881 quan un dels clients de la font de soda de Berners volia un flotador de gelat un diumenge. Com que era el dissabte, Berners va haver de comprometre’s i posar el xarop de soda al damunt del gelat. Li va agradar tant la seva preparació que va començar a vendre 'gelats amb almívar' a la seva botiga.

Tot i que Ed Berners creia que era l’inventor del gelat de gelat, hi ha un gir. S'ha especulat que el gelat de gelat original es va crear a Ithaca, Nova York. Els neoyorquins creuen que el primer cacau no es va crear fins al 1892 , quan un propietari local anomenat Chester Platt va servir un sacerdot gelat de vainilla amb xarop de cirera al damunt. El sacerdot va pensar que el dolç s’havia de dir diumenge, després del dia que li van servir, però la grafia es va canviar més tard, de manera que no va ofendre ningú.



L'alcalde d'Ítaca va dir-ho al Noticies de Nova York, ' Tenim els documents històrics i no en tenen , 'fent referència a un anunci de 1892 que promocionava un nou' diumenge de cirera '.

Sense tenir en compte les proves clares, Berners segueix sent el rei dels mones als meus ulls.

quant de temps serveix el iogurt després de la data de caducitat

El significat del nom 'Sundae'

Postres, gelats, xocolata, nata i salsa de xocolata Foto HD de Madeline Tallman (@lookatthedawg) a Unsplash

lookatthedawg on unsplash



El que és encara més interessant del clàssic gelat de gelat és d'on prové fins i tot el terme 'gelat de gelat'. La suposada definició del terme 'sundae' és que fa referència a ' gelat sobrant de diumenge, a la venda més tard . '

Una altra definició del terme sundae diu que ' la gent va començar a demanar les delícies altres dies de la setmana, i els líders metodistes es van oposar a anomenar-lo després del dissabte, de manera que l'ortografia es va canviar per sundae. '

Tant si la gent pot estar d’acord sobre una definició sòlida com per al terme sundae, hauríem d’agrair a qui realment va inventar aquesta deliciosa delícia.