Oh, Starbucks. La cadena de cafè que ens agrada odiar però continuem formant línies al voltant de la casa. Han rebut reaccions per tot, des de l’augment del preu de les begudes fins a productes innecessàriament insalubres nou programa de recompenses , i ara, per la quantitat de gel que posen a les seves begudes fredes.



Al maig, una dona de Chicago va presentar una plet contra Starbucks afirmant que la quantitat de cafè gelat anunciat que pagueu no és el que realment acaba a la vostra tassa. La demanda cita específicament que les begudes Venti, que s’anuncien com a beguda de 24 unces, contenen només 14 unces de líquid després d’afegir-hi gel.



És que no és raonable o els teus baristes omplen greument la teva beguda? Vaig haver d’arribar al fons de la manera més científica possible. Així que vaig conduir per tot el campus i vaig començar a abocar tasses de cafè a la meva tassa de mesurar.

cervesa, vi, cafè, alcohol, te

Elena Bailoni



Vaig comprar una beguda de 16 unces a tot arreu on anava. Després d’aconseguir la beguda, de seguida abocaria el cafè a la tassa de mesurar. Sempre vaig demanar un cafè gelat sense edulcorar. Vaig visitar tres establiments de Starbucks i un Dunkin ’Donuts.

com acolorir els cabells ràpidament amb kool aid

Els meus objectius de l’experiment eren veure quants líquids provenen realment en una tassa, com es compara amb la quantitat que la demanda afirma que deixen de banda i veure si la majoria de botigues de Starbucks són compatibles amb els seus abocaments. La parada de Dunkin era veure si hi havia una diferència comparable entre Starbucks i el que us ofereixen altres cadenes de cafè.

I ara, per obtenir algunes matemàtiques ràpides abans d’arribar als resultats reals. La demanda afirma que una beguda Starbucks Venti només arriba al 58%. Sent el va trencar estudiant universitari que sóc, vaig decidir quedar-me amb les begudes Grande i 16 onces per estalviar una mica d’efectiu. Tot i això, utilitzant aquestes matemàtiques, aquestes begudes a Starbucks haurien de contenir aproximadament 9,5 unces de cafè per estar a l’alçada. Ara comencem.



Starbucks Location One

te, cervesa, cafè

Elena Bailoni

com es pot saber si es fa malbé el iogurt

Armat amb la meva tassa de mesurar ficada dins la bossa, estava preparat per dur a terme el meu experiment. La primera ubicació de Starbucks que vaig visitar va ser la botiga fora de campus més propera de Purdue. Sens dubte, no era tan concorregut com els llocs del campus. La manca de gent a dins em va portar fins a les taules de fora per mesurar la beguda. No volia que els baristes sabessin que estava davant l’escàndol potencial.

cafè, melmelada, te, vi, suc

Elena Bailoni

La beguda va venir amb unes 11 unces de cafè. Això significa que tenia el 69% de la quantitat de cafè anunciat. És una discrepància prou gran com per molestar-se una mica, però res com el que afirma la demanda. Calia fer més proves per motius de coherència.

Ubicació segona de Starbucks

te, xocolata

Elena Bailoni

Em vaig aventurar a la botiga de la nostra zona residencial per a la següent prova. Aquesta botiga estava prou atapeïda de manera decent com per poder amagar-me a la cantonada posterior per abocar la meva comanda en una tassa de mesurar, només per sortir amb una tassa de gel.

Aquesta tassa tenia gairebé exactament 10 unces de cafè. És el 63% de l’onça anunciada. Menys que la primera ubicació, però només una mica més del que diu la demanda.

Starbucks Location Three

cafè, te, cervesa

Elena Bailoni

de què està feta una boca hamburguesa

Aquesta va ser la darrera botiga de Starbucks en la meva missió. La botiga més coneguda de Purdue amb la línia més llarga, aquest lloc era fàcil d’amagar entre la multitud mentre examinava el contingut de la meva beguda.

quant dura la sidra de poma no pasteuritzada

Una altra beguda de 10 unces per a mi. Estic trist per les sis unces de cafè que puc perdre, però aplaudeixo la coherència entre botigues. I ara per a la prova definitiva: com es compara Starbucks amb una altra cadena?

Dunkin 'Donuts

dolç, maduixa, suc, nata

Elena Bailoni

Aquesta botiga és tan íntima i no estava tan concorreguda quan vaig visitar-la que em van conduir a dur a terme el meu experiment al meu cotxe. Probablement innecessari, però realment intentava evitar que em preguntessin per què portava una tassa gegant per mesurar.

Els resultats em van sorprendre. La beguda Dunkin també va venir amb 10 unces de cafè. No hi ha diferències entre el clàssic de la costa est i el favorit de la costa oest.

Llavors, què significa tot això?

Starbucks us ofereix intencionadament el curt abocament? Eh, probablement no. Les tres ubicacions eren bastant consistents i al mateix nivell que una altra cadena popular de cafè. Si voleu demandar Starbucks, probablement també hauríeu de demandar la majoria de les altres cadenes.

Per descomptat, hi havia molt espai per a errors en aquest experiment. Una beguda de 24 unces té el potencial d’emmagatzemar encara més gel, de manera que hi ha més potencial de pèrdua de cafè líquid. I és possible que tendeixin a posar més gel en altres tipus de begudes en comparació amb el cafè gelat.

te, cafè

Elena Bailoni

El gel al cafè gelat és probablement una cosa que només haurà de tractar. No crec que us donin més gel per fer que pagueu més per menys; crec que només omplen la tassa de gel (d’aquí el nom de 'cafè gelat').

quant triga a digerir els fideus ramen

Si pagueu tot aquest gel de la vostra beguda és una cosa que realment us arriba, proveu de demanar-la amb menys o cap gel o busqueu botigues que tinguin una mida de begudes gelades. Pel que fa al debat sobre el gel de Starbucks, dic que es va tancar el cas.