A qui no li agrada Trader Joe's? Des de menjar congelat gourmet al seu famós ' Chuck de dos dòlars 'vi, aquesta botiga de queviures ho té tot passant. Però, què passa amb la història de Trader Joe?



Com a comprador de TJ de 2a generació (els meus pares eren habituals de la botiga original), em sento qualificat per explicar-vos tota la història de Trader Joe.



La primera botiga

Comerciant Joe

Caroline Ingalls

Ho creguis o no, el primer Trader Joe's en realitat no es deia Trader Joe's. Es va anomenar Pronto Markets, fins al 1967 quan el primer comerciant 'real' Joe's va obrir les seves portes a Pasadena, Califòrnia. Els seus especialitat aleshores hi havia vins de Califòrnia.



Us heu preguntat mai per què el personal porta samarretes hawaianes? Aparentment, té a veure amb l’augment de popularitat de la cultura tiki als anys seixanta. Sigui quin sigui el motiu, les samarretes hawaianes són una altra diferència diferent entre els supermercats TJ i altres (avorrits).

Els anys setanta

cereals, blat de moro

Emma Delaney

El Anys setanta va ser quan la botiga va començar realment. Van llançar el seu primer 'producte de queviures de marca privada', que era granola, i també era la primera vegada que s'utilitzava la seva famosa campana. Un anell significa necessiten un altre registre obert, dos trucades volen dir que algú té una pregunta al registre i tres trucades trucen a un gestor.



T’agrada la bossa reutilitzable del teu Trader Joe? Doncs bé, la primera es va introduir el 1977. També és quan van prendre vida totes les vostres marques preferides de Trader Joe (penseu: Trader Giotto, Trader Jose i Trader Ming).

Els anys vuitanta

mantega d

Julia Gilman

La dècada de 1980 va mantenir l'expansió per Trader Joe's, en influència i geogràficament. La botiga apareixia en un article sobre la seva mantega de nous All American, que encara es classifica com una de les millors.

El 1988, Trader Joe's va fer el gran salt de ser una cadena So-Cal a obrir una botiga a San Rafael. Tot i que això podria haver estat un gran salt als anys vuitanta, ara Trader Joe's ha acabat 400 botigues .

Els anys noranta

te

Joyce Yao

Quan Trader Joe's va obrir per primera vegada el 1967, les seves bosses no tenien nanses. Boig, eh? Però el 1992 van decidir afegir aquestes nanses, que (com les de TJ diuen ells mateixos ) és força 'útil'.

La dècada dels 90 va ser quan Trader Joe's va explotar i va començar a obrir ubicacions fora de Califòrnia el 1993 i després es va dirigir a tota la nació a Boston el 1997. Va ser una dècada bastant impressionant per a la botiga.

Avui

cafè, llet, cervesa

Abby Slanetz

El comerciant Joe's ha estat votat America's Best Supermarket diverses vegades i té alguns productes increïbles. El millor pot ser la seva brillant mantega de galetes Speculoos o un dels seus emblemàtics vins de dos buck chuck.

El 2007 es van comprometre oficialment a treure greixos trans artificials, sabors artificials, conservants artificials i ingredients transgènics de tots els seus productes de marca privada. També s’han consolidat com la botiga preferida per als amants de la carbassa amb 86 nous productes per a la tardor del 2016.

Quan la botiga arriba al seu 50è aniversari, és important recordar les seves arrels com a botiga So-Cal que venia vins californians. Tot i que els temps han canviat, Trader Joe continua essent aquell ambient de petita botiga a cadascuna de les seves més de 400 ubicacions.