Heu d’entendre quant m’encanta el pastís de gelat per apreciar plenament la importància d’aquest títol. Aquest pastís és tan bonic com deliciós i hi ha molt de temps per fer una mica de roba mentre es refreda al congelador. Que orgullosos estaran els vostres amics quan sentin que heu fet un pastís i va fer la bugada, el mateix dia?



Per facilitar els passos d’estendre, deixeu el següent sabor de sorbet per estovar mentre la capa abans que es refredi al congelador. Xeret tou = capes llises. Ah, i poseu el ganivet sota aigua calenta per tallar llesques punxegudes perfectes amb facilitat.



Pastís de sorbet Rainbow

  • Temps de preparació:15 minuts
  • Temps de cocció:3 hores 30 minuts
  • Temps total:3 hores 45 minuts
  • Racions:8
  • Mitjà

    Ingredients

  • 1 Caixa de pastissos refrigerats, estovada segons les indicacions de l’envàs
  • 2 tasses Xeret de gerds
  • 2 tasses Xarbet de taronja
  • 2 tasses Sherbet de llima
  • 2 tasses Cobertura batuda congelada, descongelada
  • Espolvoreja

Foto de Caitlyn Heter

  • Pas 1

    Preescalfeu el forn a 450 ° F. Coure l’escorça del pastís tal com s’indica a la caixa. Refredar completament.



    GIF de Caitlyn Heter

  • Pas 2

    Esteneu el sorbet de gerds sobre l’escorça refredada. Refredar al congelador almenys 20 minuts.



    GIF de Caitlyn Heter

  • Pas 3

    Repetiu el pas 2 amb sorbets de taronja i llima.

    GIF de Caitlyn Heter

  • Pas 4

    Esteneu la cobertura batuda a la part superior, deixant un buit entre la cobertura i l'escorça perquè el sorbet sigui visible. A sobre, poseu-hi una gran quantitat d’aspersions.

    GIF de Caitlyn Heter

  • Pas 5

    Congelar-lo tapat almenys 2 hores abans de servir-lo.

    és millor beure aigua tèbia o freda

    GIF de Caitlyn Heter