Com

Alguns baristes fan que la llet escumosa sembli un procés complicat que només poden fer els tipus màgics-mags-baristes-hipster-tipus. Però no us deixeu enganyar per les seves llargues barbes o davantals verds (els baristes de Starbucks també són bastants bons). Escumar la llet és fàcil.



Pas 1: deixeu la llet freda

escuma

Gif de Dylan Barth



com cuinar el bistec perfecte de Gordon Ramsay

'Perquè és avorrit AF.

Pas 2: Agiteu

escuma

Gif de Dylan Barth



Ompliu un pot de paleta a la meitat amb llet i sacsegeu-ho vigorosament fins que la llet dobli la mida. Woah.

quant alcohol en un molí de litre

Pas 3: microones

escuma

Gif de Dylan Barth

Microones la llet durant 30 segons fins que quedi agradable i escumosa.



Pas 4: estat de barista

escuma

Gif de Dylan Barth

Aboqueu la llet a l’expresso i completeu-la amb l’escuma que heu fet en menys d’un minut. Digueu-ho als vostres amics. Feu-vos barba, poseu-vos una franela i obriu la vostra cafeteria, on només feu servir tasses i no teniu wifi.