La xocolata calenta és la beguda clàssica d’hivern que ens encantava des de ben petits. Mentre la neu cau a l’exterior, mantenir-nos acollidors al foc amb una tassa de cacau calent és la nostra tradició hivernal preferida. I siguem reals: quan anem a esquiar, ens centrem en baixar per la muntanya per poder recompensar-nos amb una mica de xocolata calenta.



els fideus de ramen són realment dolents per a vosaltres?

No importa quantes noves preparacions estacionals de Starbucks, la xocolata calenta tindrà un lloc especial per sempre. Cada glop em porta records de dies freds d’hivern, trineus i lluites amb boles de neu. Em vaig quedar xocat i esglaiat quan em vaig adonar que la xocolata calenta m’engreixava.



Tot va començar un dia d’hivern a Panera. Havia parat a prendre una beguda calenta i havia demanat La xocolata calenta signatura de Panera , amb salsa de caramel i malví xocolata. Vull dir, vaja, mira que bonica és aquesta beguda.

xocolata calenta

Foto cedida per drinks.seriouseats.com



En aixecar-me per marxar, vaig mirar el tauler del menú i em vaig adonar que la beguda que acabava d’acabar conté 490 calories. Sí, estàs llegint bé, 490 calories . I no només és ric en calories, sinó que també conté 62 grams de sucre.

Em vaig sentir enganyat. Confós. Traït. Disgustat. Podria haver menjat un bon menjar pel nombre de calories que acabava de consumir en aquella xocolata calenta.

com obrir una closca exterior de coco

Però això no podria ser correcte. Tots els bombons calents contenen tantes calories? Enutjat i decidit, vaig decidir esbrinar quantes calories hi ha realment a la meva beguda favorita d’hivern.



Em vaig adreçar a Starbucks per posar fi a aquesta bogeria. No obstant això, quan vaig investigar el contingut calòric de Starbucks ' gran hot xocolata , Vaig trobar que té 400 calories i 43 grams de sucre. Tot i que aquestes xifres són lleugerament inferiors a les de Panera, encara semblen absurdament elevades.

xocolata calenta

Fotografia de Charles Wetherbee

Potser Dunkin Dounts solucionaria aquest problema, vaig pensar. Estava equivocat. D'acord amb Guia nutricional de Dunkin , una xocolata mitjana calenta conté 330 calories i 45 grams de sucre. I aquest recompte de calories és encara més alt amb l’addició de saboritzants S’mores, que sumen 340 calories. Significativament menys calories que les altres, però encara massa alt per a una tassa de xocolata calenta.

xocolata calenta

Foto cedida per jewelsfablife.com

bevent tota una ampolla de vi sola

Encara buscant la veritat sobre la xocolata calenta, vaig treure una caixa de Swiss Miss del meu rebost. A diferència de les altres opcions, un paquet de fitxers Xocolata calenta suïssa Miss amb mini malví conté només 146 calories. Això suposa uns 200 menys que els bombons calents de Panera, Starbucks i Dunkin Donuts. A més, cada paquet només té 17,8 grams de sucre.

Llavors, per què hi ha tanta diferència nutricional entre aquests bombons calents? Doncs bé, les tres cafeteries afegeixen xarops i nata muntada als bombons calents, acumulant calories i augmentant el contingut de sucre. Sense totes aquestes incorporacions, Swiss Miss és un producte molt més saludable.

és el gall dindi mòlt més barat que el vedell mòlt
xocolata calenta

Foto d'Abigail Wilkins

Així que la propera vegada que us pregunteu per què heu guanyat cinc quilos aquest hivern, mireu les begudes que heu estat consumint. És possible que la xocolata calenta no sigui l’única raó per la qual s’augmenta de pes, però sens dubte pot formar part del problema.

No us preocupeu, això no vol dir que hagueu d’acomiadar-vos de la vostra beguda d’hivern preferida per sempre que els paquets de xocolata calenta com Swiss Miss són una alternativa més sana (i menys cara) a la xocolata calenta d’Starbucks. I si encara desitgeu aquest cacau calent i elegant, actualitzeu la vostra Miss Swiss amb aquests consells o afegiu aquest ingredient per endolcir-lo sense calories addicionals.