Com la majoria d’estudiants universitaris han descobert que fer una dieta sana a l’escola de vegades pot ser una mica complicat. Entre la pizza nocturna i tot el que es pot menjar als menjadors universitaris, podem oblidar deixar espai per a fruites i verdures, que contenen les vitamines i nutrients importants que necessitem per funcionar.



Per tal que els nostres cossos funcionin al màxim, els hem de proporcionar les vitamines que necessiten. Tot i que no són secretes, les vitamines gomoses són absolutament delicioses, no sempre ens obtenen totes les vitamines necessàries.



Si podeu mantenir una dieta saludable, podeu obtenir la major part de les vostres vitamines a través dels aliments, que és la millor manera d’absorbir-les. Si ja obteniu les vostres vitamines dels aliments i en preneu suplements, això pot resultar tenir més de les dosis recomanades de vitamines , que pot ser perjudicial en alguns casos. Ja ho sé, qui ho hauria pensat.

Molta recerca també s’ha fet sobre l’eficàcia de les multivitamines i demostra que generalment no augmenten la salut. Així que estalvieu una mica de diners en pastilles i compreu aliments rics en vitamines.



Per tant, ajudeu el vostre cos i incorporeu alguns d’aquests aliments a la vostra dieta i estic segur que us sentireu millor, emmalaltireu menys i tindreu més energia per a aquells que passen la nit. AKA: coses que tots necessitem.

Vitamina A.

vitamines

Foto de Jenny Georgieva

Qui no vol pèl, ulls i pell sans? Bé, tot el que heu de fer és carregar alguns aliments amb vitamina A i esteu a la meitat del camí. La vitamina A està formada per dos tipus de vitamines. Hi ha el forma activa de vitamina A, retinoides , que podeu obtenir de tonyina, ous, mantega, formatge, llet i, si us sentiu aventurer, les quantitats més altes de vitamina A es troben a fetge de vedella .



El una altra part de la vitamina A és el betacarotè, que prové de les plantes. Les patates dolces, les pastanagues, el meló, els mangos i la carbassa moreneta tenen el seu bell color taronja per les seves elevades quantitats de betacarotè. L'enciam romà i kale no són de color taronja, però també tenen una gran quantitat de vitamina A.

Com que la vitamina A és una vitamina liposoluble, assegureu-vos que mengeu aquests aliments juntament amb els greixos per maximitzar els seus beneficis.

Vitamina B.

vitamines

Foto de Jocelyn Hsu

Les vitamines del grup B són una classe de vitamines solubles en aigua que són actors clau en la producció d’energia i la funció immune. En general, quan es pren una vitamina B, s’està prenent el complex de vitamina B. Això es deu al fet que hi ha diverses vitamines del grup B amb noms diferentsempaquetat a la píndola.

Les diferents vitamines del grup B són tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), àcid pantotènic (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6), biotina, àcid fòlic i les cobalamines (vitamina B12).

Si voleu saber què fan cadascuna d’aquestes vitamines del grup B? Aquest article.

Per tant, en lloc d’intentar prendre-ho tot per separat, podeu concentrar-vos en el consum d’aliments rics en vitamina B. Per obtenir la vostra vitamina B6 i B12, teniu una tassa de iogurt normal i un plàtan o una unça de llavors de gira-sol o tres unces de vedella rostida.

Els cereals integrals, les patates, els plàtans, les llenties, els pebrots, els fesols, el llevat i la melassa també són grans fonts de totes les vitamines del grup B.

Proveu-ne un Receptes riques en vitamina B la propera vegada necessiteu un augment d’energia addicional.

puc utilitzar oli de canola en lloc d’oli d’oliva

Vitamina C

vitamines

Foto de Jenny Georgieva

La vitamina C és probablement la vitamina més comentada, ja que també se sap que disminueix la durada i els símptomes d’un refredat comú i, fins i tot si no teniu refredat, ajuda a mantenir una funció immune saludable per evitar el centre de salut. La vitamina C augmenta la quantitat d’interferó, una proteïna del nostre cos que interfereix amb la replicació dels virus.

El primer que s’associa a la gent amb superar el refredat és la vitamina C, de manera que sempre se’ns diu que prengui suc de taronja a la reg. Bé, t’ho dic salteu-vos el suc de taronja i teniu algunes maduixes, papaia, pinya, kiwi o mango.

La vitamina C no només és excel·lent per tractar els refredats, sinó que també enforteix els vasos sanguinis, proporciona elasticitat a la pell (hola anti-envelliment), ajuda a la funció antioxidant i augmenta l’absorció de ferro.

Tots aquests aliments contenen quantitats més altes de vitamina C que les taronges , així que carregueu-los. I si voleu algunes verdures amb una quantitat més elevada de vitamina C, incorporeu a la vostra dieta la col arrissada (#kale), els pebrots, els pebrots o el bròquil.

Vitamina D

vitamines

Foto d’Helena Lin

La vitamina D és essencial per tenir-la tot el temps, ja que és important per al creixement cel·lular, la immunitat i el manteniment dels ossos forts i la reducció de la inflamació. Els estudis han demostrat que les persones amb nivells baixos de vitamina D són més propenses a emmalaltir que les persones amb nivells més alts. Això es deu al fet que tenir els nivells òptims de vitamina D us ajuda a combatre infeccions de tota mena.

Proveu-vos d’aliments com peixos grassos (tonyina i salmó), formatge i rovells d’ou # brunchin per obtenir el vostre augmenta els nivells de vitamina D. i evitar que emmalalteixi. A més, si esteu prou beneït com per viure en un lloc assolellat i càlid, aneu a passar una estona al sol per simular la producció de vitamina D al vostre cos ... però no oblideu la protecció solar, aquí no necessitem arrugues.

La propera vegada que vulgueu fer una dosi fabulosa de vitamina D, proveu-ho combinat de salmó i ous remenats.

#SpoonTip: la vitamina D també ajuda a equilibrar l'estat d'ànim estacional. Es pot dir guanyar ??

Magnesi

vitamines

Foto de Christin Urso

Si voleu un motiu per menjar més xocolata i beure més cafè: escolteu.

És possible que el magnesi no sigui el mineral més comentat, però és extremadament important. Dades curioses: el cos de la persona mitjana conté uns 25 grams de magnesi. Per tant, és força important que es mantingui així. El magnesi és vital en més de 300 reaccions químiques per mantenir el cos funcionant.

El magnesi és utilitzat per tots els òrgans del cos. La major part s’emmagatzema als ossos, on s’utilitza per a funcions biològiques. Molta gent ho és deficient en magnesi i ni tan sols ho sé. Per tant, per no ser una d’aquestes persones que carreguen llegums, cereals integrals, bròquil, carbassa, verdures de fulla verda, llavors, ametlles, xocolata i cafè.

es prem el mateix expulsor que el premsat en fred

Si ets un d’aquests peeps que anhela la xocolata a la reg, pot ser deficient en magnesi . Pot ser que el vostre cos demani el magnesi que necessita o que pugueu ser com jo i viure només de la xocolata. Sigui com sigui, haureu de menjar una mica de xocolata i controlar els nivells de magnesi. Aquesta és la meva opinió d’experts.

zinc

vitamines

Foto de Kristine Mahan

Els aliments amb zinc són ideals per incorporar a la vostra dieta quan comenceu a sentir que s’aconsegueix fred. Tot i que el zinc no ajudarà a prevenir un refredat, sí ideal per tractar-ne un . Se sap que el zinc redueix els refredats si es pren el primer dia de símptomes. Com que té efectes de protecció i augment de la immunitat, pot aturar la replicació de la cèl·lula d’un refredat.

Els aliments que tenen una gran quantitat de zinc són els espinacs, les llavors de carbassa, els anacards i el cacau. Aquests aliments protegeixen les membranes cel·lulars lluitant contra els radicals lliures i donen suport a la funció immunològica general. Així que la propera vegada que estigueu malalt, carregueu-ne i pot ser que el vostre refredat sigui uns dies més curt. Deixa de banda l'Emergen-C i gaudeix-ne aquesta amanida rica en zinc la propera vegada us sentiu una mica sota el temps.