Ah, l'hivern. Malgrat el fred (de vegades) amarg, hi ha molt que estimar en aquesta època de l'any. Al cap i a la fi, aquesta és la temporada dels suéteres feliços de grans dimensions, que prenen begudes calentes i que ataquen els éssers estimats desprevinguts amb les mans fredes i gelades (de debò, però, és difícil superar un bon atac amb els dits de gel). No obstant això, definitivament hi ha un desavantatge important a l'hivern: la temporada de fred i grip. Amb tanta gent al teu voltant caient presa dels sniffles, els esternuts i qui sap què més, probablement et preguntaràs com aconseguir-ho sense la malaltia de la temporada de fred i grip.



Bé, no tingueu por, perquè cada dia hi ha una cosa que pot ajudar a mantenir la malaltia a ratlla: menjar. Posant els aliments adequats al cos, podeu ajudar a augmentar el vostre sistema immunitari i esquivar tots els insectes i virus desagradables que hi ha al voltant. Seguiu llegint per obtenir informació sobre cinc aliments que us poden ajudar a augmentar el vostre sistema immunitari i com s’aproven.



Proteïnes

salmó, marisc, peix, filet de salmó, proteïna

Jocelyn Hsu

La majoria de la gent pensaria immediatament en menjar fruites i verdures per obtenir els nutrients que necessiten per evitar els refredats. Tot i que les fruites i verdures són definitivament importants per mantenir la malaltia a ratlla, les proteïnes són igual d’importants. Les proteïnes tenen el ferro i el zinc necessiteu controlar la inflamació, enviar oxigen a les cèl·lules i, en general, mantenir el sistema immunitari en funcionament ràpid i eficaç. Obteniu proteïnes a partir de diverses fonts de carn, com ara pollastre, gall d’indi i marisc. Vegetarià o vegà? Trieu aliments com tofu, mongetes i llenties, en lloc d'això!



on puc aconseguir un bon batut

Fruites

poma, suc, dolç, pastura

Santina Renzi

Ara, aquest és un fet. Les fruites són, òbviament, una opció saludable, però és important assegurar-se que s’està menjant una varietat de fruites per augmentar el sistema immunitari. Al cap i a la fi, cada fruita té diferents beneficis. Ofereix cítrics com ara taronges, kiwi i maduixes l’antioxidant vitamina C , mentre que els plàtans i la síndria ofereixen vitamina B6 . Barregeu els tipus i colors de fruites que mengeu per assegurar-vos que el vostre cos rep una àmplia gamma de vitamines i minerals.

Verdures

col, bròquil, pastanaga, verdures, bledes, col arrissada, productes locals, verdures fresques, pagès

Sam Jesner



L'altra meitat del combinat tradicional de 'fruites i verdures', les verdures estan plenes de nutrients que us poden ajudar a augmentar el vostre sistema immunitari. Pràcticament tots els vegetals aporten una vitamina o una altra (de vegades fins i tot múltiple), per la qual cosa és important assegurar-se que mengi una gran varietat de verdures per obtenir totes les vitamines que ofereixen. Igual que amb la fruita, penseu que 'el color és clau' mentre ompliu els plats de verdures verdes com el bròquil, els espinacs i les verdures de taronja de kale com ara moniatos, pebrots taronja i pastanagues i verdures vermelles com pebrots vermells i col vermella.

què puc fer amb cacau en pols?

Fruits secs i llavors

nou, ametlla, noguera, pous d

Torey Walsh

La vitamina C és pràcticament famosa per allunyar els perfums, però hi ha una altra vitamina que pot augmentar el vostre sistema immunitari: la vitamina E. Juntament amb algunes verdures, les nous i les llavors són una gran font de vitamina E . Augmenteu la vostra immunitat menjant ametlles, cacauets o llavors de gira-sol per prendre un aperitiu senzill a la tarda.

Te verd

Verd, te, tassa de te

Rebecca Buechler

Tot i que tècnicament no és un aliment, els polifenols del te verd sí ajudar a estimular les cèl·lules del cos que lluiten contra els virus. Així que la propera vegada que us acomodareu a la nit amb una manta i una beguda calenta, penseu a omplir la tassa de te verd per donar un petit impuls al vostre sistema immunitari.

Quan es tracta de la temporada de fred i grip, el mantra general a seguir és no escatimar les fruites, verdures, greixos saludables i proteïnes magres. Si col·loqueu els bons aliments enumerats anteriorment al vostre cos, podeu augmentar el vostre sistema immunitari i ajudar a mantenir a ratlla tota aquesta malaltia. Trieu un plat ple de color, productes frescos i bones opcions dietètiques, i mantindreu el metge lluny durant més d’un dia.