Aquesta setmana ha estat plena de titulars impactants. El país s’enfronta a esdeveniments inesperats sense precedents i hem vist alguns resultats ridículs.



- I no només parlo de la presidència. Mentre tothom observava les eleccions amb incredulitat, Mariza Ruelas es preparava per al seu dia al jutjat. La mare soltera de sis anys està enfrontada fins a un any de presó per vendre ceviche a Facebook a Stockton, Califòrnia.



Què és Ceviche?

verdures, tomàquet, peix, carn, productes lactis, formatge

Lauren Kaplan

El ceviche és un plat de marisc llatinoamericà format per peix cru curat en sucs de cítrics i pebrots i servit amb verdures com alvocat, tomàquet o ceba.



Per què és il·legal?

Lexa Rowland

Ruelas està acusat de dues cites de faltes separades: explotar un negoci d'aliments i dedicar-se a negocis sense permís. Pel que sembla, la dona va vendre un plat de ceviche de 12 dòlars a un policia encobert l'any passat a través d'un grup de Facebook. Qui sabia que els policies dissimulats estaven ara a Facebook?

El grup va connectar cuiners aficionats a la zona i els va permetre compartir receptes i fins i tot vendre plats casolans a preus baixos. Per tant, si estiguéssiu cansat una setmana a la setmana i només volguéssiu menjar a Netflix, podríeu iniciar sessió a Facebook i demanar un àpat casolà a un veí. Sembla un somni fet realitat, oi?



pastís, xocolata, dolç, nata, cafè, dolços

Ashley Hamati

Bé, va ser fins que Ruelas i altres administradors del grup van rebre una carta de l'oficina del fiscal del districte on s'indicava que havien de comparèixer davant dels tribunals a causa de violacions del codi sanitari. Immediatament van tancar la pàgina, però Ruelas va passar un dia ombrívol al jutjat i ara s’enfronta a dos anys de presó. Defensor públic de Ruelas, Benjamin Hall, va parlar amb els temps de Los Angeles i va dir: 'viouslybviament, cal que hi hagi seguretat alimentària. D'altra banda, aquest no és el tipus de cosa que aquestes lleis estiguessin destinades a seguir. Estaven pensats per a persones que construeixen restaurants i no obtenen permisos, i no és aquesta situació. És una comunitat de gent a qui s’uneixen menjars ”.

Encara no està clar què passarà amb Ruelas i el ceviche a mesura que es desenvolupa aquest cas boig, però si esteu interessats en provar algun ceviche i evitar el riscós món dels aliments de Facebook, proveu aquesta recepta.