Vaig seguir rebent aquestes fotos d'un amic que anava al mateix restaurant de sushi a dinar cada dia. Li vaig preguntar com és possible, perquè com algú no es cansa de menjar el mateix cada dia? Però això em va fer preguntar-me si hi ha algun avantatge nutricional en menjar sushi cada dia. Per tant, després d'un parell més de sushi: es va atrevir a fer la dieta de sushi i ho vaig fer.



Aquí teniu les regles d’aquest repte: cinc dies i menjar només menjars de sushi (per augmentar l’aposta d’aquest experiment). Això és el que vaig aprendre després de cinc dies (incomplets) de la dieta de sushi.



Dia 1

carn, verdura

Athena Huynh

Vaig tenir la gran sort que els meus pares van comprar sushi addicional per treure la nit anterior, així que per dinar i sopar vaig menjar aquestes restes. L’avantatge és que eren alguns dels meus rotllos de sushi preferits (rotllo de Califòrnia i rotllo de vieira picada). L’avantatge és que el sushi no dura molt , i només és bo durant 24 hores amb refrigeració. No sé vosaltres, però menjar arròs masticable no va semblar un bon començament per a aquest repte de la dieta.



Dia 2

salmó, peix, marisc, alvocat, arròs, sushi

Athena Huynh

Encara no he trobat el millor lloc per a sushi on-the-go. Tanmateix, tenint en compte que arribava tard i em faltava l’esmorzar, vaig cedir i vaig agafar un parell de rotlles del sushi AMS Nest . Tot i que crec que els rotlles són massa cars, he après que en realitat són una opció fantàstica per dinar ràpidament al campus. Són populars per una raó per atendre estudiants universitaris cansats, però famolencs.

són millors les mongetes negres que les mongetes pintes

Dia 3

goody, arròs, sushi

Athena Huynh



En aquest moment, ja estava enmig d’aquest experiment i vaig començar a sentir-me molt frustrat. Per a què feia això? Per què es crema tant el wasabi? La dieta de sushi és realment bona per a mi? El sushi té bon gust i fresc, però la meva llengua i la meva boca m’enganyen? Independentment de tot, vaig sortir al meu restaurant local de sushi familiar amb el meu pare per sopar i vaig demanar un Sake gran per passar l’àpat.

Dia 4

tonyina, llamàntol, arròs, peix, gambes, cranc, salmó, wasabi, alvocat, sushi

Athena Huynh

vull una beguda calenta vull fer pipí

Va ser un dia trampós. Em vaig trobar amb un amic que feia un parell de setmanes que no veia. Quan li vaig parlar d’aquest experiment ridículament estrany, es va riure de mi mentre feia uns bons restaurants de sushi a prop. Tanmateix, potser va ser l’olor que em va començar a tocar, però vaig acabar demanant una sopa Udon mentre tenia un parell de rotlles interessants: un colorit rotlle d’eruga i un mini rotlle de maki de peix.

Dia 5

Athena Huynh

Aquest va ser el final de la meva setmana d’experiments. Mai no m’havia sentit tan feliç i emocionada per poder tornar a menjar el que vull. Vaig acabar aquest experiment amb els meus rotlles preferits: rotllo kappa, rotlle Ebi, un parell de trossos de Hokkigai i Tako i un nou rotlle de tobiko fusionat.

Vaig anar a casa i Va cercar a Google els avantatges a menjar sushi. Resulta que el sushi pot ser un menjar nutritiu perquè es compon d’una proteïna d’alta qualitat. Tanmateix, el sushi té un bon sabor perquè és ric en sucre a l’arròs, cosa que tots sabem que és molt dolent per a vosaltres. També podeu consumir excessivament els carbohidrats de l’arròs.

El sushi sempre és divertit de menjar a causa dels diferents tipus de rotllos que existeixen, on es poden fer de qualsevol ingredient. No sé si hauria pogut durar més enllà dels cinc dies d’aquest experiment, però m’alegro que s’hagi acabat. Mentre escric això, menjo una gran cullerada de gelat i picant restes de pizza. Mai he estat una persona dietètica.