Sempre que veig maionesa, probablement em tinc de blanc. Prefereixo menjar insectes vius que acostar-me a un pot de maionesa d’Hellmann. Hi ha alguna cosa sobre la textura viscosa i pegajosa del mayo que no ho fa bé. La gent pensa que sóc absolutament boig quan els dic que tinc por d’un condiment inofensiu.



Recentment, em vaig assabentar que no estic sola en aquesta estranya fòbia alimentària, President Obama , Jimmy Fallon, i Rachel Ray tots són mayòfobs també. La mayofòbia és real.



Per què la gent té tanta por del mayo?

maig

Gif cortesia de giphy.com

els comensals condueixen i bussegen a Ann Arbor

La comprensió psicològica de la mayofòbia és lligat a l’evolució . Evolutivament, els humans estan construïts per rebutjar les coses que els recorden la malaltia. No ens agraden les coses que sí viscós o enganxós perquè ens recorden els aliments deteriorats i podrits. Això també s'aplica a fluids corporals viscosos, com ara mucositat, mucus i escopinetes, que porten malalties. La textura d’aquests les substàncies corporals brutes són molt similars a la mayo i ens flipa.



És possible superar la mayofòbia?

maig

Gif cortesia de giphy.com

Darrerament, els programes de televisió han posat de manifest la mayofòbia i han intentat tractar-la mitjançant la teràpia. Alguns mètodes han funcionat i d’altres no.

A 'Here Comes Honey Boo Boo', la matriarca Mama June veu una hipnoterapeuta sobre la seva por a la mayo . L’hipnoterapeuta intenta arribar a l’arrel del problema desafiant-la a pensar en quan va tenir por de la mayo com a nena. Malauradament, això no va funcionar i va fer que Mama June aconseguís més ingressos.



maig

Gif gentilesa de imgflip.com

A 'My Food Obsession' de TLC, Shiseido, una dona de 25 anys, també aterrida pel maig teràpia del mètode d’exposició . En aquest tractament, ella submergeix la mà en un gran bol de mayo per ajudar-la a adonar-se que el mayo és inofensiu. Tot i que frustrat al principi, Shiseido va afirmar que això l’ajudava lentament a superar la seva por al maig.

Com es pot superar-ho?

maig

Gif cortesia de giphy.com

com ajudar a Kool tenyir el cabell castany fosc

El meu suggeriment personal per superar la por a la mayo seria fer-hofes el teu propi mayo. Veureu que s’acaba de fer amb els cinc ingredients simples: oli, vinagre, ous, llet i sal. Res del que tenir por. Molta gent associa el mayo amb els pots farcits de conservants apilats als prestatges del supermercat. Quan el fas a casa, ja no és tan dolent.

maig

Foto de Nina Lincoff

La textura jungly i viscosa de Mayo probablement sempre ens resultarà poc atractiva per als mayòfobs. Tot i això, és important tenir una ment oberta a l’hora d’explorar nous aliments. Un dia, potser provareu un menjar amb maionesa i, de fet, us agradarà.