Quan pensem en el gall d’indi, sobretot pensem en Acció de gràcies, però aquest ocell pot ser realment millor per a vosaltres que el seu pollastre. Aquí posem punt i final al gran debat pollastre vs gall dindi.



Perfil bàsic de nutrients

carn, porc, pernil, cansalada

Jocelyn Hsu



Aquestes aus tenen perfils de nutrients molt similars, considerant-se ambdues carns blanques i de la mateixa família general d'aliments. No obstant això, hi ha algunes diferències menors que s’acumulen fins a la distinció entre ambdues.

Calories

Ambdues carns contenen relativament poques calories, cosa que les fa atractives per a aquells que intenten mantenir un pes saludable. Hi ha una lleugera diferència entre els valors calòrics de gall dindi i pollastre —El gall d’indi és el més baix—, però la diferència és insignificant. Així doncs, donarem un punt a tots dos, ja que, ja ho sabeu, ànims.



Turquia: 1 Pollastre: 1

Greix

cansalada, peix, porc, pernil, carn

Jocelyn Hsu

A l’hora d’escollir carns baixes en greixos, l’aviram és el camí a seguir. Dit això, quan es tracta de pollastre vs gall dindi, el gall dindi és en realitat més prim , a 0,5 g una ració de 3 oz vs pollastre a 3,5 g . La diferència és minúscula, però bé, estem sent mesquins aquí. I està bé.



Turquia: 2 Pollastre: 1

Proteïna

salsa

Helena Lin

Totes dues són fonts fantàstiques de proteïnes magres i no tan mitjanes, però, de nou, com que som petites, el gall d’indi en té més ( 28 g ), amb pollastre 25gr .

Turquia: 3 Pollastre: 1

què hi té un frappuccino

Més punts sobre Squawk About

ocell, carn, aus, pollastre

Sabrina Cohn

Com es podria esperar, aquestes dues aus compten amb perfils de vitamines i minerals similars, molt millors que els perfils del vostre nen mitjà Tinder. Vitamina B6, riboflavina, fòsfor, niacina ... hi ha algú que estigui una mica encès per tota la salut? Només jo?

L'excitació a part, que la Les vitamines del grup B són conegudes per ajudar-les , només diuen: els dos no són del tot iguals. A més dels avantatges que té en comú amb el pollastre, el gall dindi en conté més seleni i coure , tots dos ajuden a mantenir un sistema immunitari saludable.

Però quan pensàveu que això acabaria amb això, el pollastre colpeja el gall d'indi abundància de niacina , que protegeix contra l’Alzheimer i la demència. I, com que no podem passar per alt aquests avantatges, la ronda final acaba en empat.

Turquia: 4 Pollastre: 2

Llavors ... hi ha un guanyador?

Si mirem les xifres (que, com a major anglès, mai no pensaria dir), el gall dindi guanya només una mica. Té una mica més de proteïnes i menys greixos, cosa important si voleu guanyar múscul.

Torrar Turquia, afegir alvocat o canviar la carn de boví a favor d’aquest ocell són meravelloses maneres de gaudir del gall d’indi aquells dies en què tampoc esquiveu preguntes sobre l’escola i les cites i, com ara, coses per a adults. Els sopars d’acció de gràcies són difícils, però no ha de ser menjar bé.

PERUT! No cal deixar caure el pollastre junt. El rostit també funciona molt bé aquí, així com la cocció. A més, el pollastre i les neules de Fruity Pebbles són una cosa, de manera que necessiteu pollastre a la vostra vida. Serà el vostre petit secret secundari. No ho diré, prometo.

dolç, dolços, xocolata, pastís

Tess Lemon

Desitjant-vos una cuina excel·lent a l'ou, encantats!