Què fermenta la cervesa, ajuda a augmentar el pa i fa que les vostres regions baixes puguin fer picor? Et donaré una pista, rima amb bèstia ... és cert, parlo de llevat. Tot i que n’hi ha més de 1.500 tipus, a aquesta soca particular de llevat li agrada colonitzar-se al tracte digestiu. Candida albicans és el nom i la superpoblació és el seu joc.



candidiasi

Patologia pulmonar a Flickr



bons llocs per menjar a Houston Texas

Una mica bonica, eh? Per a aquells de vosaltres que no sabeu res sobre el creixement excessiu de les càndides (i probablement és la vostra majoria), busqueu tota la informació que mai podríeu somiar aquí .

Així que ara que sou experts en el tema, és hora de compartir-ho el meu experiència de ser víctima personal de Candida albicans.



Els meus antecedents

te, pizza, cervesa, cafè

Joanna Harnish

Tot va començar a Virgínia. Jo m'hi havia mudat recentment de l'escola secundària per començar a estudiar a una universitat de quatre anys: era jove i espantada, però encara disposada a començar la vida pel meu compte.

Tot i això, aquella primera i gloriosa setmana d’independència va donar un gir dramàtic quan vaig saber del divorci dels meus pares. Em va semblar que havia perdut el control d'alguna part de la meva vida i, per recuperar-la, vaig acabar desenvolupant un trastorn alimentari (DE).



Avançat dos anys (i diverses aventures) després, em vaig traslladar a Davis, Califòrnia, com a nou estudiant de transferència. Tot i recuperar-me de l’ED, encara tractava alguns dels efectes secundaris, inclosos problemes digestius, hormones bojos i una erupció d’acne.

Diagnòstic

Després de revisar la meva història i símptomes, el naturòpata va trobar un grapat de solucions diferents. Vam començar amb les hormones disfuncionals: em van fer la prova de sang, una ecografia de tiroide i vaig embolicar amb diversos suplements. Estava avançant en trobar un equilibri, però encara no tenia respostes digestivament.

Per tant, vam centrar la nostra atenció en els problemes de la panxa. A més dels efectes posteriors a l’ED, va descobrir que la candidiasi pot ser una altra font d’aquests problemes digestius perllongats.

Tot i que era difícil de demostrar, aquest diagnòstic semblava ser un bon ajust i, en aquell moment, estava disposat a comprometre'm amb qualsevol cosa si ajudava la meva situació (sí, era tan dolent); així, va començar la neteja.

La neteja

Estic segur que us esteu morint de ganes de saber quin dimonis he menjat durant aquests 37 dies? Ja t’ho diré.

quan va arribar la nutella als Estats Units
menjar1

bigbrand@rocketmail.com a Flickr

Aliments per evitar

- Com que hi ha massa aliments a la llista, aquí hi ha un enllaç a la difusió completa dels que havia d’evitar.

Aliments per menjar

- Sí, tinc el mateix problema per a aquests aliments, per tant aquí hi ha un enllaç al grup que podia menjar.

Falsa fins que la facis depressiva

Suplementació

- Candaclear Four - Un paquet de suplements antifúngics amb probiòtics i herbes de 30 dies (4 pastilles al dia) (per ajudar a donar suport al meu tracte gastrointestinal).

tomàquet, carn, verdura, julivert

Joanna Harnish

Llavors, quins àpats vaig fer amb la meva dieta limitada? Els meus objectius eren: bols d’esmorzar de mill, quinoa + verdures, farinetes de blat sarraí, quantitats boges de curri vegetal i, sorprenentment, mai no m’he cansat de res.

Resultats

Al final, l’obstacle més gran que vaig trobar va ser haver de restringir la meva dieta. Com algú que s’ha recuperat d’una ED, ho va ser massa fàcil perquè jo evités els aliments, de manera que havia de tenir precaució amb el meu comportament.

A més d’això, vaig tenir una gran experiència general: les meves habilitats de mastegar van millorar dràsticament, vaig aprendre a ser un cuiner molt més creatiu i vaig poder esbrinar (i retallar) quins aliments van provocar reaccions, de manera que la meva pell s’ha aclarit immensament .

Tot i que sens dubte hi ha coses amb què el meu cos sempre serà sensible, tot plegat valia la pena. Crec que no tornaré a fer mai aquesta neteja, però, pel que val la pena, va ser un bon restabliment digestiu que dóna lloc a una història bastant decent.

És segur menjar carn de porc poc cuita