Com

La compra de queviures pot ser un repte, sobretot si voleu omplir el carretó amb aliments saludables. Avui en dia, molts dels articles de les botigues de queviures es processen i s’envasen, de manera que se’ls ha eliminat els nutrients. Això pot ser desanimador quan intenteu viure una vida sana. Tanmateix, aquests consells i trucs us seran útils quan no sabeu quins aliments voleu comprar.



1. No aneu a la botiga de queviures amb gana

nou, carn, ametlla, nou

Torey Walsh



Es tracta més d’una mesura preventiva que d’una propina a la botiga. Pot semblar temptador anar a comprar supermercats quan tinguis gana i comprar alguna cosa impulsivament, però això pot suposar un perill. És més probable que fem compres quan tenim gana , i això inclou menjar brossa. De sobte, una pinta de gelat i una bossa de patates fregides de mida festiva sembla l’àpat perfecte. Per tant, per evitar el penjador i els penedits, preneu un aperitiu saludable abans de comprar el supermercat, com ara cereals integrals o alguna cosa amb proteïnes.

2. Porteu una llista de la compra

caramels

Parsa Lotfi

Per evitar gastar més temps i diners a la botiga de queviures, és aconsellable fer una llista prèvia per maximitzar l’eficiència a l’hora de comprar. Si voleu estar súper organitzat, podeu escriure els articles en l’ordre en què apareixen a la botiga. També seria útil planificar els àpats de la setmana i incloure tots els ingredients que necessiteu a la llista. D’aquesta manera, tindreu menys temptació de comprar un munt d’aperitius poc saludables.



3. Enganxeu-vos al perímetre de la botiga

vegetal, préssec, poma

Cherie Mak

A hores d’ara ja s’haureu adonat que la distribució de la majoria de botigues de queviures tendeix a ser molt similar: els aliments frescos, com ara productes, carn i productes lactis, es mantenen al perímetre de la botiga de queviures, mentre que els aliments envasats es troben als passadissos centrals. Per això, es recomana que la gent faci compres a l'exterior de la botiga i salta la meitat quan sigui possible. Tots sabem fins a quin punt poden ser temptadors aquests xips i galetes, així que estalvieu-vos el dolor i eviteu-los completament.

4. Compra aliments amb ingredients que puguis pronunciar

pastanaga, pastura, verdura

Christin Urso



Pot ser que us sigui difícil mantenir-vos a la punta núm. 3, de vegades tots creiem. Suposem, doncs, que us trobeu al centre de la botiga de queviures aliments envasats i intentes trobar alguna cosa sana. Una de les estratègies és llegir els ingredients i assegurar-vos que els pronuncieu. Si un producte conté una llista de productes químics i conservants per a la roba, és possible que no sigui el millor per a vosaltres. En general, és una bona idea seguir els aliments naturals amb alguns ingredients senzills. Com va dir l'autor Michael Pollan una vegada: 'No mengis res de la que no ho faria la teva besàvia reconèixer com a menjar . '

5. Obteniu un nou aliment saludable a cada viatge de compres

dolç, nabiu, baia, nabiu

Jocelyn Hsu

En lloc de veure les compres de queviures com una tasca setmanal, divertiu-vos-hi i permeteu-vos provar un nou aliment saludable cada vegada. La propera vegada que aneu a la botiga, agafeu un fruita o verdura que mai no havies provat. Qui sap, és possible que us enamoreu i que ho incorporeu a la vostra dieta diària. Això farà que la compra de menjar sigui una mica més emocionant i, fins i tot, us pugui fer publicitat per al vostre proper viatge a la botiga de queviures.