Pic de gallo (també conegut com a salsa fresca) és una combinació meravellosament fresca i saborosa de tomàquets, cebes, coriandre i suc de llima. Amb només uns quants ingredients i 10 minuts, aquesta senzilla recepta de pic de gall pot actualitzar seriosament el vostre següent Dimarts de tac .



Si us agrada calent, podeu actualitzar aquesta recepta de pic de gall amb jalepeño addicional o si el coriandre no és la vostra melmelada , simplement ometeu-lo. Feu tot el que faci pessigolleig al vostre escabetx pic i prepareu-vos per a la festa com els emoji de ballarí de festa.



Marqueu-lo amb guac per preparar el vostre proper aperitiu, apileu-lo en tacs o afegiu-lo en una amanida per obtenir un toc de sabor fresc i vibrant. Aquesta senzilla recepta de pico de gallo segur que satisfarà a l’amant de la salsa.

#SpoonTip: Feu-lo untar amb xips de truita al forn casolanes.



Easy Homemade Pic De Gall

  • Temps de preparació:10 minuts
  • Temps de cocció:0
  • Temps total:10 minuts
  • Racions:4
  • Fàcil

    Ingredients

  • 1 1/2 tassa de tomàquet fresc tallat a daus: aproximadament 2 tomàquets cherry mitjans o 1 recipient petit
  • 1 ceba vermella o groga petita
  • 1/2 tassa de fulles de coriandre
  • 1-2 pebrots jalapeño frescos - opcional
  • 1 llima amb sucs
  • 1/2 culleradeta de sal
blat de moro, pebrot, verdura, salsa, tomàquet

Katherine Baker

  • Pas 1

    Talleu a daus els tomàquets i les cebes a trossos petits i uniformes i poseu-los en un bol.

    pebrot, pastura, tomàquet, verdura

    Katherine Baker



  • Pas 2

    Piqueu finament el coriandre i els jalapeños i afegiu-los al bol. Per tenir menys calor, traieu les llavors dels jalapeños abans de picar-les.

    pasta, vegetal

    Katherine Baker

  • Pas 3

    Afegiu suc de 1 llima i sal al bol i barregeu bé els ingredients. Afegiu més sal, coriandre i / o jalapeños al gust.

    amanida caprese, ceba, enciam, julivert, alfàbrega, amanida, pebrot, verdura, tomàquet

    Katherine Baker