No hi ha res més fàcil (o més deliciós) que una barreja de pastissos en caixa trossejada en glacejat comprat a la botiga. Bé,glaçades casolanestambé és bastant bo, però amb tota serietat prefereixo el gust de la caixafunfettifins i tot als més decadents dels pastissos comprats al forn. No sé si són els ingredients molt processats o només la satisfacció de saber que els he elaborat jo, però no puc evitar que els meus papil·les gustatives em diguin que això és el millor que s’ha inventat mai.



kool aid tenyit per als cabells foscos

Tot i que és fàcil assotar un d’aquests nois dolents sense pensar-s’ho molt, és igual de fàcil fer-ne una obra d’art amb una mica més d’esforç. Anant una mica més enllà de l’abocador bàsic, la cocció i les gelades, podeu obtenir un pastís impressionant que rivalitzi amb els realitzats pels professionals.



#SpoonTip: us quedaran moltes delicioses restes de pastissos i us recomanaria que feu servir restes per muntar uns pastissos en un pot o per muntar un lot de pastissos.

pastís en caixes

Foto de Jordan Gottlieb



Pastís amb caixa seriosament impressionant

  • Temps de preparació:10 minuts
  • Temps de cocció:24-29 minuts
  • Temps total:1,5 hores
  • Racions:1
  • Fàcil

    Ingredients

  • 1 barreja de pastís de caixa
  • 3 ous
  • 1/2 tassa oli vegetal
  • 1 tassa aigua
  • 1-2 gelades de llaunes
  • Rainbow Sprinkles

Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 1

    Prepareu una barreja de pastissos en caixes per indicar les paquets i dividiu-les entre dues paelles rodones de 9 polzades ben greixades. Si voleu, afegiu-hi espurnes d’arc de Sant Martí.



    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 2

    Deixeu caure les paelles diverses vegades per sobre del taulell per eliminar les bombolles d’aire abans de posar-les al forn. Aquest pas ajuda a evitar que els vostres pastissos quedin massa arrodonits a la part superior un cop cuits.

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 3

    Coeu els vostres pastissos a 325 ° F durant 25-29 minuts.

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 4

    Traieu els pastissos del forn i deixeu-los refredar completament.

    quant de temps poden quedar-se els peixos cuits?

    #SpoonTip: si teniu pressa, llenceu-los a la nevera o al congelador per accelerar el procés.

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 5

    Traieu els pastissos de les paelles i col·loqueu-los sobre una superfície plana. Amb un ganivet serrat, anivelleu els dos pastissos fins que quedin completament plans pels dos costats.

    #SpoonTip: no llenceu els trossos de pastís. Hi ha un munt de coses que podeu fer amb els trossos de pastís que sobren.

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 6

    Esteneu una capa gruixuda de glacejat en un dels costats que acabeu de tallar i afegiu-hi més ruixats, per què no?

    #SpoonTip: Col·loqueu trossos de paper sulfuritzat al voltant del vostre pastís per evitar que la formació de glaça es posi al vostre plat o al vostre suport per a pastissos

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 7

    Encaixeu els dos pastissos junts, de manera que els dos costats tallats quedin per dins.

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 8

    Esteneu una capa molt fina de cobertura a la part exterior dels pastissos apilats, atrapant les molestes molles.

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 9

    Poseu el vostre pastís a la nevera perquè es refredi durant almenys 20 minuts.

    Foto de Jordan Gottlieb

    com ajudar Kool a tenyir-se els cabells
  • Pas 10

    Esteneu una altra capa de gelat per la part exterior del vostre pastís amb la vora plana d’un ganivet de mantega.

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 11

    Afegiu decoracions al contingut del vostre cor, però tingueu en compte que els dissenys simples solen sortir millor, sobretot si no sou decoradors de pastissos professionals.

    Foto de Jordan Gottlieb

  • Pas 12

    Gaudiu del vostre deliciós (i bonic) pastís en caixes.

    Foto de Jordan Gottlieb