A tots ens agrada Shakespeare, però us heu preguntat mai què menjava el bard? La investigació ha determinat un breu grapat dels articles que el propi bard gaudia i menjava.



Malauradament, la majoria de la informació registrada a l'Anglaterra del segle XVII es va perdre i els pocs registres restants que envolten l'època proporcionen informació i especulacions limitades. La pista més important del que va menjar el propi bard va ser el menjar esmentat a les seves obres teatrals i de les excavacions antropològiques (a la imatge següent es troba la reconstrucció del Globe Theatre de Shakespeare a Londres).



embotit, carn, porc

David Zambuto

Quines pistes existeixen?

cervesa, te, cafè

Foto cedida per Wikimedia Commons



Com que Shakespeare va viure a l’Anglaterra del segle XVII, es pot deduir que la seva dieta era propera a la de la classe baixa .

per què un gat té por d’un cogombre?

Quins aliments es van trobar?

Per a les pistes sobre el que menjava el propi Shakespeare, investigadors i antropòlegs especulen que la dieta del bard s’acostava a la que menjaven els assistents al teatre en aquell moment.

Segons fonts de NPR , els arqueòlegs han determinat que, a partir de l'excavació del teatre Rose and Globe, alguns visitants del cinema van incloure raïm, figues, mores, gerds, prunes i pollastre, així com fruits secs i mariscs.



cervesa, pizza, te

Camilla Caffo

Altres fonts del Telègraf denuncieu que el pastís de guarda (pastís de pera), el martí (un precursor del massapà que incloïa ametlles mòltes), el sucre i l’aigua i el posset (que contenia llet calenta, sucre i ou). També resulta que Shakespeare era un gran consumidor de cervesa, que era més barata i que es consumia més a causa que l’aigua estava molt contaminada.

pastís, te

David Zambuto

Altres menjar s populars a l'època pa, mantega, cervesa, guisat de vedella o vedella, conill i pollastre, peix d'aigua dolça i salada, ostres, verdures i fruites, maduixes, gallines, oques, cérvols amb salses de mesc, safrà i ambergis .

cervesa, te, cafè

David Zambuto

Una pista que podem especular sobre el que va menjar Shakespeare el cuiner 'accomplisht' , que es va publicar el 1660. Altres aliments incloïen pastissos 'shrewsberry', que contenien galetes de pa de pessic, gelatines i ferradures (més conegudes com a gelatina o gelatines), 'sassages', pastissos de grosella, coques de saüc i mores. A la fossa del teatre, sovint es menjaven nous, avellanes, prunes, cireres, préssecs, panses, musclos, llavis i crancs.