Buffalo Wild Wings és sens dubte la millor cadena de tot Amèrica per prendre una cervesa, menjar ales i veure esports. Hi ha 16 salses i cinc fregats secs, de manera que si alguna vegada heu mirat el menú i us heu sentit aclaparat d’opcions, ja us tinc cobert. El meu BFF hi treballa des de fa tres anys i em va portar totes les cobertures picants, alloses i picants perquè pugui trobar les millors salses Buffalo Wild Wings.



La meva amiga no només té molts coneixements privilegiats sobre quin tipus de gent menja quin tipus de salses (que és el tipus d’informació que mai no sabíeu que volíeu conèixer), sinó que també em va portar ales desossades i algunes patates fregides per provar les salses. El meu amic és realment el millor.



pastís, cervesa

Kate Cook

Tenia les meves salses, un quadern per prendre notes i una cervesa a la piscina; estava tan bombat per provar totes aquestes salses. Els he provat per ordre de nivell d’espècies, tal com apareixen al menú. Aquí hi ha totes les salses Buffalo Wild Wings, classificades des de ehhh fins a que podria menjar molt més.



21. Teriyaki

Nivell d'espècies: 0

Aquesta tenia un sabor força semblant a la salsa de soja directa i probablement era l’única que no m’agradava directament. Sento que les persones que demanen aquesta salsa normalment són nois joves. Pròxim!

20. Frotatge sec de búfala

Nivell d'espècies: 1



Aquest condiment em va recordar més la pols de Cheetos que l’aroma de búfala. Amb totes les excel·lents opcions de salsa de búfala, no puc deixar de tenir ales semblants a Cheeto.

19. Mitjà

Nivell d'espècies: 1

La salsa de búfala mitjana em va quedar una mica curta. No és tan cremós com la salsa suau i l’augment de la picant va ser decebedor. Recomanaria una altra salsa al voltant d’aquest nivell de calor per obtenir més sabor. Dit això, crec que seria un bon pas per a les persones que vulguin preparar la seva paleta per obtenir més calor.

18. Lleu

Nivell d'espècies: 1

Em va sorprendre gratament aquesta salsa. Generalment prefereixo que les coses siguin més picants, però era cremós, una mica picant i, en general, tenia un gran sabor a búfala. Aquesta és una opció força sòlida per als nens, que en demanen més o per a algú que no estigui tan calent.

17. Mostassa de mel borbònica

Nivell d’espècies: 0,5

Tot i que prefereixo tenir-ho a les patates fregides que al pollastre, aquesta salsa ha fet un cop de puny. Era picant, dolç i tenia el més mínim toc especiat.

16. Barbacoa de mel

salsa, ales de pollastre, pollastre

Kate Cook

Nivell d'espècies: 1

Aquesta em va recordar una clàssica salsa de barbacoa de Texas. Era fumat, una mica picant, i la mel va afegir una dolçor subtil que no va dominar com ho és a la barbacoa dolça. En general, és un sabor ben equilibrat. Segons el meu amic, les persones que més en demanen són adolescents.

15. Chipotle Barbacoa seca

Nivell d'espècies: 1

Aquest condiment era extremadament pols. Va ser fumat des del chipotle, va tenir una petita puntada i la barbacoa ho va completar tot. El sabor és força bo: hauria estat més alt a la llista si la textura fos millor.

14. Jerk del Carib

Nivell d'espècies: 1

TBH, mai no he tingut res que es pogués considerar autèntic pollastre imbècil , així que no tinc res amb què comparar aquesta salsa. Hi havia una mica de calor i un munt d’espècies, presumides, que em recordaven una mica als arbres de Nadal (per a mi, de totes maneres). Era enganxós, saborós i molt diferent.

13. Frot sec de pebrot de llimona

Nivell d'espècies: 0

quines begudes he de demanar al bar

Aquest condiment és bo: és extremadament tacte i brillant a partir dels cítrics, i el pebre negre li dóna una bona puntada. Aquest també és fantàstic a les patates fregides.

12. Curry tailandès

Nivell d’espècies: 2

Sóc un gran fan dels curry, del menjar tailandès i, sobretot, del curry tailandès, així que em va semblar bastant bona aquesta salsa cremosa i especiada. El sabor hi havia, però al meu entendre, és una mica pesat amb les espècies. Era salat i tan espès que era gairebé gros. No obstant això, aquesta va ser la primera salsa que vaig acabar completament, així que he de donar-li una mica de mèrit.

11. All parmesà

cervesa, te

Kate Cook

Nivell d'espècies: 0

Aquest era realment deliciós. Tot el que puc dir al respecte és que és extremadament parmesà i extremadament allós. Com a salsa més cremosa, seria fantàstic demanar al costat d’unes ales més especiades per calmar les papil·les gustatives ardents.

restaurants a freehold nj al carrer principal

10. Asian Zing

Nivell d'espècies: 1

Aquesta salsa és enganxosa, que és probablement la meva textura preferida per a les meves ales. Els sabors de la soja, el gingebre i el xile són destacats, però la salsa també és dolça. El zing realment arriba al regust.

9. Fregació seca de sal i vinagre

Nivell d'espècies: 0

Aquest és similar al condiment de pebrot de llimona, però és molt millor. Probablement, no és broma, la millor barreja de sal i vinagre que he tingut mai. El fregament es fon a la boca. De debò, demaneu-ne algunes per a les vostres patates fregides i gràcies després.

8. Salvatge

xocolata, pastís d’aniversari, pastís

Kate Cook

Nivell d’espècies: 3

Aquesta és la seva salsa de búfala més calenta i la segona salsa més calenta. Hi ha la calor, que m’agrada molt, però sentia que la calor superava el sabor. Sincerament, ni tan sols sabia que es tractava d’una salsa de búfala fins que no la vaig veure al seu lloc web. Dit això, si busqueu una calor intensa, aquesta podria ser l'última salsa que podeu menjar sense patir.

7. Desert Heat Dry Frot

Nivell d’espècies: 2

Si teniu la temptació de provar un fregament sec, obtingueu aquest. El sabor és atrevit, picant, únic i recorda lleugerament a la barbacoa Chipotle, però la textura és molt millor.

6. All picant

Nivell d'espècies: 1

Es tracta bàsicament de salsa de búfal a l’all. El búfal no alimenta els alls i els dos sabors es combinen molt bé, cosa que fa que sigui una de les millors salses de Buffalo Wild Wings. Recomano aquesta salsa a tothom que vulgui barrejar la tradicional salsa de búfala.

5. Calent

tetera

Kate Cook

Nivell d’espècies: 2

Aquesta salsa és probablement el rei de les salses de búfala que té tot el que sempre es pot desitjar. El sabor a búfala és impecable i al final hi ha una autèntica patada, però l’espècia no aclapara el sabor.

4. Blazin '

ou, cafè, te

Kate Cook

Nivell d’espècies: 4

No esperava que aquesta prova gustativa es convertís en una mena de desafiament de la calor, però a mesura que augmentaven els nivells d’espècies, això era exactament el que passava. Em cremava la boca força malament. La salsa Blazin 'semblava gairebé radioactiva al sol: vaig submergir una mica de pollastre i, immediatament després de prendre un mos, la meva boca tenia un dolor real. Va passar de la sensació picant i en realitat va picar. Em van mullar els ulls i vaig començar a vessar suor. No em podia creure la reacció. Ja havia provat la seva salsa Blazin ', però recentment l'han reformulat perquè inclogui el pebrot fantasma. Malgrat l’acumulació lenta de calor, la salsa més calenta de BWW encara té un cop extrem. Els he de felicitar per això. Va ser extremadament calent, però encara tenia un sabor increïble i diferent, separat de la calor, i això és bastant difícil de fer. De seguida vaig agafar aigua, parmesà d’all, però res no aturaria la crema, fins que ...

3. Barbacoa dolça

pastís, cervesa

Kate Cook

Nivell d'espècies: 0

Vaig menjar una mica d’aquesta salsa i em va començar a refredar instantàniament. Això originalment anava a estar més a prop del final de la llista, però en aquell moment, la salsa de barbacoa dolça era el més sorprenent que mai havia tastat a la meva vida. La dolçor era perfecta i el toc de la barbacoa mai havia estat tan satisfactori. Si voleu la mateixa experiència que he tingut, demaneu la meitat de la salsa més calenta de Buffalo i la meitat de la seva més suau.

2. Barbacoa calenta

Nivell d’espècies: 2

Aquesta salsa és, amb diferència, el millor sabor a la barbacoa, és fumada i rica, sense tocs de dolçor, com li agrada a aquesta amiga de Texas. La calor el fa emocionant i complementa realment el sabor de la barbacoa, però mai el domina.

1. Mango Habanero

Nivell d’espècies: 3

El sabor d’aquesta salsa és sens dubte el millor de tots els molt calents. La dolçor del mango travessa la calor molt forta del pebrot habanero. També és espès, enganxós i desordenat: la meva manera preferida de menjar ales.

Ara que teniu una guia sobre les millors salses Buffalo Wild Wings, baixeu a BWW i proveu les salses per vosaltres mateixos. Després de tenir totes les salses a la nevera durant una setmana, em vaig adonar que són bons en literalment tot. Per sort, Buffalo ven les seves salses en ampolles a les seves botigues , per tant, si no teniu un BFF que hi treballi, encara podeu aprovisionar-vos de la seva salsa.