Amb la calor de Delhi que amenaça amb vaporitzar-nos aquest estiu i McDonald's ens abandonarà a la nostra hora de necessitat, un got alt de cafè fred refredat és el millor alleujament. En aquest article s’enumeren les marques de cafè més freqüents i la seva capacitat per transformar l’humil got de llet en quelcom que mereixi la nostra atenció. A més, cada marca / varietat s’ha classificat entre 5 segons la base de 1) preu 2) força 3) idoneïtat per al cafè fred (confieu en mi, aquest és molt important :))



1. LA FAMÍLIA BRU

Aquí hi ha els dos brillants heros BRU INSTANT i BRU SUPER FORT . A causa del fet que les dues varietats són pols instantània, el cafè fred era intens, amb cos i sorprenentment espumós. Qui sabia? Per a aquells que escollirien Depaul’s per sobre dels arcs de confiança de McDonald’s per prendre cafè fred, opteu per Bru Instant, l’impacte del cafè és subtil, però persistent. Super Strong, en canvi, troba el millor amic en porcions iguals de llet i aigua, donant com a resultat un sabor de cafè més robust.



Amb 150 Rs (instantània) i 225 Rs (Or) per 100 g, Bru no compromet la qualitat.

Valoració: 4



quant pressupostar per a menjar a Europa

2. ETIQUETA VERDA BRU

No hi ha manera de discutir el cafè sense que aquesta varietat en particular assumeixi un lloc especial als nostres cors. La millor part és que el paquet de 500 g té un preu humil de 165 rupies i val la pena. El sabor profund i torrat s’adapta bé tant a la llet com a l’aigua i fa un got perfecte cada vegada, fins i tot quan es fa malbé la proporció líquid amb sucre (una escena habitual cada vegada que m’aventuro a la cuina). Només cal recordar que, ja que es tracta de cafè de filtre, la preparació feta amb aigua calenta al filtre s’ha d’utilitzar per a aquest ric gust. El meu consell: invertiu en un paquet: funciona molt bé tant per a la varietat calenta com per a la freda.

Valoració: 5

3. NESCAFE CLASSIC

Ah, els paquets de rupia que han estat moltes les nits han estat el motor de la realització de les nostres tasques. L’aroma genèric, però reconfortant, familiar que hem experimentat a casa dels nostres familiars i amics i, de vegades, als nostres dormitoris i cuines PG durant la temporada d’exàmens. Sembla que Nescafe Classic va existir durant el temps que recordo, des de la nostra infància fins avui. Malauradament, els competidors han aconseguit deixar de banda aquesta varietat, i el pot de vidre ara ocupa la part posterior de les botigues en lloc de adornar els prestatges anteriors.



Tot i que aquesta varietat fa una gran tassa de joe al vapor, he de reconèixer que els seus poders ens falten quan es tracta de cafè fred. El sabor del cafè queda eclipsat pel gust lacti de la llet i, quan es fa amb gel, el nostre estimat batut té un gust de cafè gelat, el seu cosí diluït.

Tot i que pot ser molt assequible a 130 Rs per 100 g, escolliria utilitzar aquest cafè en pols només per a la preparació diària.

Valoració: 3

4. BARRES DE NESCAFE

Ara disponible en 4 sabors Cappuccino, Choco Mocha, White Choc Mocha i Double Choc Mocha (sota el més car menú d’or), l’únic record que en tinc és que m’han intimidat en fer-ne un per al meu germà quan la meva mare estava fora visitant la meva nani. Mescles ràpides que només necessiten aigua calenta o llet calenta (la refrigeració i un batedor manual fan cafè fred), és la barreja perfecta per als super mandrosos, més aviat per als súper intel·ligents. Aquesta és la vostra resposta per a tots aquells coneixedors del cafè que prefereixin els gustos exòtics i l'aroma del cafè aromatitzat i que no tinguin el pressupost necessari.

Amb un preu de 100 rupies per a 5 racions (Cappucino), crec que és una aposta decent.

Valoració: 3,5

5. EL CAFÈ DE COTHA

Aquest famós cafè del sud de l’Índia que inclou paquets grocs amb el seu acabat metàl·lic. Tot i que això fa que el cafè filtri una mica, no augura res bé amb la llet freda. El resultat és un cafè fred sorrenc que sembla que no es faci més dolç malgrat el sucre que aneu afegint per intentar desfer-vos d’aquest regust amarg. No només trobeu una textura estranya gràcies als grànuls, sinó que, curiosament, proveu el dolç i l’amarg del cafè com a dos sabors distintius i incompatibles. Preneu-nos la paraula i utilitzeu-ho per fer un excel·lent cafè filtrant en un sopar, deixeu cafè fred a la resta.

Al preu de 200 rupies per 500 g.

com obtenir més cúrcuma a la dieta
Valoració: 1,5

6. TATA GRAND

Una nova incorporació al mercat, aquesta és un èxit definitiu. Produeix un excel·lent cafè fred amb un sabor fort, que trontolla just a la vora quan el cafè es torna amargament desagradable. Semblant bastant al gust del confiat cafè fred Nescafe dels quioscos de la nostra universitat, el cafè fred era intens, però lleuger, i va proporcionar l’energia ràpida que es requeria després d’un dur dia de treball. La millor part és que l’anunci compta amb un adorable moviment de raper dadi rebentant. Ho heu de mirar aquí.

Amb un preu de 100 rupies per 50 g, aquesta és una aposta segura

Valoració: 3

què passa si beu massa kombucha

7. OR BRU

Situat com el 'millor valorat' d'Amazon a la secció de cafè i l'heroi de llarga data de Bru, literalment el rang que impulsen a totes les manetes de les xarxes socials (Consell: Instagram), Bru Gold és el nostre campió. No només és molt versàtil, sinó que podeu utilitzar-lo per a preparar begudes calentes, xarops, pastissos i fins i tot budins, sinó que és el cafè fred. De color gruixut, amb un sabor intens i bellíssim (sí, diguem adéu al color Bournvita-chai), es tracta de coses dignes de Snapchat. Necessito dir-ho més?

Amb un preu de 130 rupies per 50 g

Valoració: 5

8. NESCAFE REFRIGAT

Per últim, per a aquells que es neguen a entrar a la cuina i també estan trencats, de manera que no poden provar el cafè fred sacsejat de Dunkin Donuts, Nescafe respon. Introduïu el rang de llats refrigerats 3 sabors: avellana, cafè intens i cafè amb llet fred que són absolutament fantàstics. Amb un preu de 30 rupies cadascun, no en podríem demanar més.

Valoració: 4

Ara que hem discutit amb detall el cafè fred, és just que comparteixi el recepta per al tipus definitiu.

Esperem que aquest got alt us mantingui fresc durant l’estiu.