Viure en un dormitori universitari no és fàcil. Sense cuina, estem obligats a elaborar els nostres aliments habituals amb el microones .Tot i que originalment era escèptic amb la farina de civada al microones (imaginava que tindria un gust com el bolet que vaig trobar als menjadors), vaig trobar que ràpidament es convertia en el meu esmorzar preferit. És ràpid, fàcil i personal, crec que té un gust millor que la civada cuita amb fogons. L'addició de llavors de Chia i la farina de llavors de lli d’aquesta recepta li dóna un nou toc i proporciona omega-3 saludables, fibra i proteïnes. Si no teniu cuina disponible o si voleu un esmorzar més ràpid, aquesta és la recepta per a vosaltres.



Fàcil

Temps de preparació: 1 minut
Temps de cocció: 3 minuts
Temps total: 4 minuts



Racions: 1

Ingredients:
1/3 tassa de civada laminada
1/2 tassa de llet escollida (faig servir llet d'ametlles sense sucre de vainilla)
1/2 cullerada de llavors de chia
1 cullerada de farina de llinosa
1 cullerada de mantega de fruits secs
Canyella, al gust
Mel, al gust
Cobertures a escollir (pepitas, fruits secs, fruita seca i / o fresca)



Direccions:
1. Amb un bol apte per a microones, afegiu la civada, la llet i les llavors de chia.

Farina de civada

Foto de Becky Hughes

2. Feu microones regularment durant 3-4 minuts (3 minuts us proporcionarà una civada més masticable que preferiu).



Farina de civada

Foto de Becky Hughes

3. Afegiu farina de llinosa, una mica de llet extra si ho preferiu, mel, canyella, mantega de fruits secs i els ingredients que vulgueu. Gaudiu-ne!

Farina de civada

Foto de Becky Hughes

Variacions:

Nou de plàtan: Afegir ½ plàtan gran al primer pas i ometre la mel per obtenir dolçor natural. Afegiu fruits secs.
Chocoholic: Afegiu ½ cullerada de cacau en pols totalment natural i 1 cullerada de xips de xocolata negra.
Alba tropical: Afegiu ½ cullerada d’oli de coco, ometeu la mantega de fruits secs i afegiu el mango i la pinya secs.

Busqueu opcions d’esmorzar més fàcils? Proveu-ho:

  • Variacions de farina de civada durant la nit
  • Esmorzar de iogurt perfecte Mason Jar
  • Ous remenats microones