D'acord, ho admetré: estic una mica obsessionat amb Disneyland. He estat infinitat de vegades, he trobat tots els Mickeys ocults i he escoltat regularment factoids de Disney. Per exemple, quan va dissenyar el parc, el mateix Walt va escollir originalment la distància entre totes les escombraries en funció del temps que li va costar caminar i menjar un hot dog.



Una de les coses més importants de la USC és que és a poca distància amb cotxe del lloc més feliç de la Terra. Gràcies al meu abonament anual, puc baixar sempre que vull, muntar l’Indiana Jones Adventure sis vegades seguides i, per descomptat, gaudir de les delícies fines que cuinen diàriament els cuiners personals del Sr. Mouse. Quan toqueu Disneyland o California Adventure, aquests són els imprescindibles ...



1. Dole Whip

on comprar gelats de camions de gelats

Es troba només a Adventureland, la pinya Dole Whip val més que la línia habitualment escandalosa. Tant si ho obteniu com a flotador com, com jo, per un fuet directe, Dole Whip és el servei suau més gran de la nostra galàxia o de qualsevol altra. Dolç i picant, és el berenar perfecte per a un sufocant dia d’estiu al regne màgic.



Dole Whip It Foto d'Andrew Prayogo

2. The Monte Cristo

Un sandvitx de gall dindi, pernil i suís fregit, ruixat amb sucre en pols i servit amb un puré de fruita dolça. No tinc res més a dir. Podeu trobar-ho, el rei (o el comte) de tots els entrepans al Café Orleans o al Blue Bayou al parc de Disneyland. Personalment, prefereixo l’ambient fresc del Blue Bayou, situat a la vora dels pirates del Carib.



Consell professional: si voleu menjar al Blue Bayou, feu una reserva amb antelació trucant a Disney Dining - (714) 781-3463 - en cas contrari, podríeu estar sense sort.

Monte Cristo Sandwich

Foto de Jocelyn & Cathy a FoodishFetish

3. Red’s Apple Freeze

Apropeu-vos fins al recentment obert Cars Land al parc d’aventures de Califòrnia per trobar aquesta beguda inquietant i addictiva al Motel Cozy Cone. Si alguna vegada us heu preguntat com seria una poma de caramel liquat, aleshores els vostres dies de somnis turmentats s’han acabat: obteniu-ne un ara.

4. Bastons de caramel

Si sou masoquistes, aquestes canyes de caramel fetes a mà són per a vosaltres. Només disponible durant les vacances, prepareu-vos per presentar-vos al parc almenys una hora abans per intentar aterrar-ne un al Candy Palace al carrer principal del parc Disneyland. Normalment només en fan uns 120 al dia, de manera que aquest té certa dedicació. Dit això, mai no heu tingut una canya de caramel com aquesta i el sabor fresc de menta no té rival.

Consell professional: en limiten un per persona, així que assegureu-vos de portar amics.

quina diferència hi ha entre els grans de cafè i els grans espresso

Es fabriquen Candy Canes al Candy Palace

Foto de Loren Javier

quant de temps després de vendre per data el iogurt

5. Hot-Link Corn Dog

En la seva major part, odio els gossos de blat de moro. No obstant això, els gossos de blat de moro de Disneyland són realment quelcom especial. Les salsitxes calentes es col·loquen a mà en pasta de pa de blat de moro dolç i es fregeixen per encàrrec. Mossegar a un d’aquests nadons esborrarà en un instant qualsevol record horrible de dinars escolar dolents. Estan disponibles a tots dos parcs, però sempre m’aturo al carretó de gossos de blat de moro que es troba al final del carrer principal de Disneyland.

6. PB & J Soda

Puc dir-ho, en aquest moment estàs bavant. Si us plau, aturi-ho, sembla un ximple i el teclat es torna brut. Aquesta barreja única del cafè Carnation és salada, dolça i tarta. Imagineu-vos la infantesa en un got i deixeu que la fresca efervescència us faci navegar sobre ones de nostàlgia.

Disneyland

Foto de Tom Bricker

7. Escabetxos

És cert, els escabetxos van fer la llista. Quan esteu envoltats de tant de menjar ric, dolç i aclaparador, un escabetx cruixent i gelat és el millor berenar de mig dia per agafar sobre la marxa dels nombrosos carros de menjar i beure de tots dos parcs. Oblideu-vos de les tonteries desconcertades i comprades a la botiga que coneixeu i acolliu-vos al veritable escabetx de xarcuteria: us canviarà la vida.

Mencions honorífiques:

millors llocs per menjar a san jose ca

1. Galetes de Selma

No pensava que pogués incloure-les a la llista oficial perquè en realitat no les fan al lloc. Dit això, sempre m’asseguro de recollir algunes de les botigues principals del carrer principal de Disneyland o de Marceline’s Confectionary al centre de Disney. Els preferits personals són la xocolata blanca amb gerds i les galetes de mantega de cacauet. Tot i que potser no estan fets a Disney, us garanteixo que són els millors que heu tingut mai.

2. Napa Rose

Encapçalat pel guardonat xef executiu Andrew Sutton, Napa Rose és fàcilment el millor i més civilitzat final de qualsevol dia a Disneyland. Napa Rose ofereix un toc únic i refinat a la cuina de Califòrnia. Destaquen les costelles curtes de vedella i, només a l’hivern, les postres de xocolata calenta. Tingueu en compte: es tracta d’un menjar de qualitat, així que prepareu-vos per pagar-ho.

3. Alcohol

Tot i que Disneyland no serveix alcohol, California Adventure sí. No sé exactament per què voldríeu carregar cervesa o vi abans d’arribar a California Screamin ’, però ...

4. Club 33

Si ho saps, ho saps. Això és tot el que puc dir. Bona sort per obtenir una subscripció: hi fa anys que hi participo. Per obtenir més informació, consulteu la pàgina no oficial del Club 33 a: www.disneylandclub33.com

Pla Foto de Sam Howzit