Hi ha dos tipus de persones en aquest món: els que els agrada la maionesa i els que l’odien. Em caigui en la categoria dels que no els agraden les coses blanques, però no m'importa a la meva amanida de pollastre o en un BLT.



el millor lloc per menjar en estudis universals

El condiment blanc que solia posar la vostra mare a l’entrepà de gall d’indi es carrega de calories i greixos. Només una cullerada és igual al voltant 100 calories i 12 grams de greix. Però no cal gastar totes aquestes calories en un petit entrepà. Hi ha molts substituts millors que podeu utilitzar en lloc de la mayo per mantenir les calories baixes i el sabor del mayo.



1. Alvocat

alvocat, guacamole, vegetal

Erin Thomas

L’alvocat és un àcid gras carregat d’antioxidants i nutrients. Proporciona gairebé una quarta part de les calories que fa el mayo i té un sabor molt millor. Canvieu el mayo per alvocat en amanida de pollastre per donar-li un toc saludable o com a untar al vostre BLT preferit.



2. Iogurt grec normal amb poc greix

nata, llet, productes lactis, dolços, cafè

Christina Chin

El iogurt grec és una altra manera de reduir aquestes calories no desitjades. Podeu barrejar-lo amb tonyina, amanida de pollastre o amanida d’ous per donar-vos un gust més picant.

3. Oli d’oliva

oli d’oliva, herba, te, oli, romaní

Jessica Kelly



L’oli d’oliva n’és un altre bon àcid gras. No és la mateixa textura que el mayo, però definitivament reduirà les calories, si s’utilitza amb moderació. Podeu afegir oli d’oliva a la vostra amanida de pasta o tonyina preferida.

els comensals condueixen i busquen a Hawaii

4. Pesto

herba, vegetal

Parisa Soraya

El pesto és una salsa italiana tradicional feta a base d’alfàbrega, pinyons i oli d’oliva, de manera que aquí obtindreu una altra ració de greixos saludables. També és ric en vitamines, antioxidants i minerals perquè pugueu sentir-vos bé afegint-los als vostres entrepans i amanides preferits. També podeu ser creatiu i provar diferents versions, com ara pesto de kale o alvocat.

5. Mostassa

te, cafè

Monica Cheng

Opteu per la mostassa al vostre sandvitx de pernil o gall dindi en lloc de maionesa sempre que tingueu l'oportunitat. La mostassa és molt més lleugera en calories i teniu una gran varietat d’opcions, com ara dijon, picant i groc. Pot ser que no sigui la millor idea per afegir-la a l’amanida d’ous, però una mica de mostassa de mel sobre un sandvitx d’amanida de pollastre és una bomba.

és la llet de coco i l’aigua de coco el mateix

6. Hummus

dolç, hummus, pa, farina de civada

Paige Twombly

Tot i que no recomanaria afegir hummus a cap de les amanides a base de mayo, es podria utilitzar com a untar per a qualsevol sandvitx. Proveu-ho amb un embolcall de verdures a la planxa o amb pollastre a la planxa.

7. Només Mayo

Sé el que esteu pensant, per què substituireu mayo per mayo si el propòsit d'aquest article és eliminar el mayo? Només Mayo no conté ous i té menys colesterol i sodi, cosa que el converteix en l’opció més saludable. Encara podeu gaudir del vostre BLT preferit amb un gust més saludable o amb un toc amb un d’ells varietats de sabor.

com tenyir els cabells amb els grans de cafè

Si no sou un gran fan del mayo com jo, proveu una d’aquestes alternatives. O si només feu un cop de salut, aquests faran el truc per eliminar aquestes calories no desitjades.