Si no teniu gluten, intolerant a la lactosa, sense fruits secs, vegà, vegetarià o paleo, és possible que tingueu gent que us conferenciï sobre els nutrients que us podríeu perdre. Tanmateix, independentment del tipus de restriccions dietètiques que tingueu, hi ha un aliment màgic que inclou gairebé qualsevol persona: el moniato.



Gairebé qualsevol persona pot menjar un moniato, malgrat les seves restriccions dietètiques, i està ple de nutrients amb els quals tothom es pot beneficiar. Aquí teniu les cinc vitamines i minerals principals d’un moniato i com us podrien beneficiar d’una manera que ni tan sols coneixíeu.



1. Vitamina A

moniato

Foto de Rachel Conners

Un sol moniato pot contenir 769 per cent de la quantitat de vitamina A. cal consumir diàriament. La vitamina A és ideal per a la vostra visió, ossos i pell, i us ajuda enforteix el teu sistema immunitari .



quants mg de cafeïna a la rosada de muntanya

#SpoonTip: Proveu de fer aquestes moniatos torrats amb sucre marró i obtingueu una pell brillant mentre eviteu emmalaltir durant les finals.

2. Fibra

moniato

Foto de Jacky Falkenberg

Tots sabem per a què serveix la fibra, per això hem d’agrair que un moniato contingui més de 1/4 de la ingesta diària recomanada de fibra . Per si no ho sabíeu, la fibra és la part de les fruites i verdures que el vostre cos no digereix.



Els moniatos contenen un tipus de fibra insoluble que us mantindrà ple durant hores després de menjar-lo. No només us quedareu plens, sinó que el sucre a la sang no augmentarà i ho tindreu molt més fàcil fent-vos-sap-què.

#SpoonTip: si voleu un cop de fibra complet, proveu aquesta recepta per coure al fornPatates fregides de moniato.

3. Manganès

moniato

Foto d'Amanda Gajdosik

El manganès és un mineral que molta gent ni tan sols coneix, per això tenim la sort de moniatos conté la meitat de la quantitat diària que necessiteu . El manganès és crucial per al creixement ossi i fins i tot pot augmentar el metabolisme.

Tanmateix, no s’atura aquí. El manganès també us ajuda a produir hormones sexuals que us animin. Qui hauria pensat que una patata podria ser tan sexy?

quant dura la mantega de cacauet oberta

#SpoonTip: Digereu els vostres aliments i poseu-vos més sovint fent servir aquesta recepta per a unaAmanida de moniato i llenties.

4. Potassi

moniato

Foto d’Agnes Chen

Quan la gent pensa en potassi, normalment pensa en plàtans. Però resulta els moniatos en contenen encara més . Alguna vegada us han dit que necessiteu més potassi quan tingueu rampes? Això es deu al fet que el potassi és clau per a una correcta funció muscular.

què fer amb les molles de truita

També és un factor clau en funció cerebral i reducció dels nivells d’ansietat i estrès . Així que prepareu-vos per a les finals i proveu de fer-ne un lotOaties de moniatoper a vosaltres i els vostres companys de pis.

5. Magnesi

moniato

Foto de Connie Fan

Els moniatos també són guixos plens de magnesi. El magnesi fa una llarga llista de coses per al vostre cos, incloses augmentar la fertilitat, curar les migranyes i produir col·lagen , que algunes persones paguen centenars de dòlars als balnearis.

El magnesi és increïble perquè ho fa ajuda a absorbir altres vitamines i minerals. Per tant, no només obtindreu els beneficis del magnesi en si, sinó també els beneficis de totes les vitamines i minerals que consumeix en altres aliments.

#SpoonTip: proveu aquesta recepta perMoniatos sans al forn dos copsi tracta el teu cos amb les vitamines i minerals que es mereix.