Es tracta, sens dubte, de la major rivalitat de l’atletisme col·legial, Chapel Hill i Durham també són l’epicentre d’una altra cosa de la qual hauríem de parlar: una escena gastronòmica vibrant i prometedora que no és per als dèbils de cor.



pots portar fruita en un vol domèstic?

Des de menjar de bona comoditat del sud fins a hamburgueses i menjars bàsics, aquestes ciutats tenen alguna cosa per a tothom. Tant si busqueu UNC com Duke, crec que tots podem estar d’acord que el menjar d’aquestes ciutats universitàries és quelcom especial.



Chapel Hill

1. Hamburguesa a Al’s Burger Shack

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

Passeu un bon dia, seieu a fora i no us oblideu de les patates fregides de moniato. No feu preguntes, vés-hi.



2. Kebabs a Mediterrània Deli

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

La caixa de la finestra de vidre aquí podria fer plorar una persona indecisa. Dit això, tot a Med Deli és fresc i deliciós, així que no us dediqueu massa a l’hora de triar què voleu obtenir. Inhale. Exhale.

3. Pizzes a 411 Oest

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane



Preneu un descans de la vostra pizza de lliurament i regaleu-vos amb alguna cosa una mica més elegant i molt més saborós.

4. Hotdog a Sup Gossos

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

Perquè, de vegades, el millor que podeu fer per vosaltres mateixos és beure una quantitat excessiva d’alcohol, treure’s la gana al carrer Franklin i omplir de menjar fregit al final de la nit. Probablement el vostre cos no us ho agrairà, però està bé perquè #college.

5. Hamburguesa a Sutton’s Drug Store

Una foto publicada per elise karsten (@elisekarsten) el 19 de febrer de 2015 a les 14:35 PST

Aquest és el lloc on la gent famosa va a Chapel Hill, es fa la seva foto i la penja a les parets perquè tothom la vegi. De ben segur que trobareu el servei més agradable de la ciutat i alguns maleïts aliments confortables.

6. Fro-yo at Bomba de iogurt

chapel hill i durham

Foto de Maggie Engellenner

Conegut com a YoPo, aquí és on els estudiants fan fila per la porta i a la cantonada per obtenir el millor iogurt congelat del campus. La paciència és absolutament necessària, però val la pena esperar.

7. Neopolitan Pizza a Pizzeria italiana III

Doncs va ser dissabte a la nit, sé que la sensació era correcta, no sabia que aconseguiríem tan faaarrrr # SpiceGirls #AnotherPictureOfFood #BabySpice Una foto publicada per francesca crutchfield (@crunarf) el 5 de setembre de 2015 a les 19:15 PDT

quant de temps és bo el iogurt després de la data de caducitat

Dirigeix-te a IP3 per al pròxim gran joc esportiu que vols veure envoltat d’enormes pastissos de pizza, càntirs de cervesa, els teus amics i crits excessius.

8. Hamburguesa personalitzada de Bollos

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

Deixa volar la teva creativitat i crea la teva pròpia hamburguesa. Si creieu que la vostra creació d’hamburgueses és digna de trofeu, participeu-la al concurs d’hamburgueses per obtenir la possibilitat d’afegir-la al menú Signature Burger. Tindrà bon aspecte al vostre currículum.

9. Entrepà de Root Celler Cafe

IMG_3827

Amb ingredients de temporada, locals i creatius, aquest entrepà serà molt millor que el que demaneu per dinar.

10. BLT de Merritt’s

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

No heu experimentat del tot el menjar a Chapel Hill fins que no heu tingut aquest BLT. La vostra pròxima ressaca no té cap oportunitat.

11. Patates dolces Tots de Bonic

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

Agafa uns amics, apila’t en una caseta de fusta i no marxis fins que no hagis menjat el teu pes en moniatos.

12. Margarita de els Pos

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

Passar setmanes llargues es facilita sabent que us regalareu un viatge a Los Pos. Heu guanyat fins a l'últim glop d'aquesta margarita.

13. Entrepà de Tru

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

Probablement la situació més bonica per menjar a l'aire lliure a Chapel Hill, Tru és el lloc ideal per prendre una copa de vi i un sandvitx personalitzat dels vostres somnis.

14. Ous a Elmo’s Diner

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

Tècnicament és a la ciutat al costat de Chapel Hill, Carrboro, però val la pena fer cinc minuts addicionals en cotxe per un dinar de cap de setmana. És possible que hagueu d’esperar una mica a la taula, però Elmo’s esmorza bé cada vegada.

15. Galleta Cheddar de pollastre de Temps mort

Una foto publicada per Molly (@mollshoff) el 6 de març de 2015 a les 17:52 PST

El temps d'espera estava activat Home contra menjar per una raó. Un menjar aquí és un ritu de pas de Chapel Hill i no us voleu perdre aquest menjar casolà de confecció del sud. A més, sempre està obert perquè no tingueu excusa.

Durham

16. Una hamburguesa i una cervesa de Hamburguesa i cerveseria Bull City

chapel hill i durham

Foto cedida per Bull City Burger and Brewery

Atureu-vos durant Mes de la carn exòtica per provar de tot, des de pitó fins a hamburgueses d’estruç. Si ets fanàtic (o és extremadament econòmic) pots aconseguir-ho un tatuatge del seu logotip a canvi d’un 26% de descompte sobre el menjar de BCBB per a tota la vida.

17. Tacos de Nanataco

Una foto publicada per Amanda ‘AK’ Kong (@mandakong) el 13 d'agost de 2015 a les 18:42 PDT


Es tracta de menjar mexicà fet bé amb alguns el millor guacamole de Durham , nachos, margaritas i, per descomptat, tacs.

què barrejar amb el whisky jack daniels

18. Donuts de Monuts

chapel hill i durham

Foto d’Emily Waples

Classificat constantment com un les millors botigues de rosquilles d’Amèrica , Monuts ofereix un menú de temporada constantment canviant de bunyols, entrepans, sopes i amanides. Cada visita és diferent, cosa que significa que és completament justificable anar-hi tres vegades a la setmana, oi?

19. Postres de Guglhupf

Una foto publicada per Wicked Baking, Raleigh NC (@wickedbaking) el 29 d'agost de 2015 a les 10:28 PDT

de què està fet el colorant alimentari?

Forn, pastisseria i cafeteria tot en un, Guglhupf ho és tot. Tant si sou allà per berenar, berenar o sopar, assegureu-vos de rebre postres.

20. Pizza de Pizza de Bombers

chapel hill i durham

Foto d’Emily Waples

La pizza és una opció difícil a Durham ( Lilly’s Pizza i Pizzeria Toro també val la pena visitar-la), però no hi ha res semblant a una pizza de tisora ​​de Pompieri.

21. Pastisseria de Rose's Meat Market i Sweet Shop

Quan es barregen carns i dolços, preval l’escepticisme (almenys per a mi), però la llarga llista de galetes, panets de crema, entrepans de gelat, etc., us farà tornar.

22. Pollastre i neules de Dóna'm s

Una foto publicada per Spoon University: Duke (@spoonuniversity_duke) l'1 de febrer de 2015 a les 11:46 am PST

Quan era un Wisconsinite nascut i crescut, la idea de pollastre fregit amb neules em va confondre. Però és un partit que es fa al cel, i no hi ha millor aparellador que Dóna'm s .

23. Pastís o sandvitx de Rascada

chapel hill i durham

Foto de Sara Tane

Presentat a USA Today , Scratch és coneguda pels seus creatius pastissos de temporada com NC Mountain Cherry, Sandhill Peach i Blueberry amb mescla de blat de moro i escacs de xocolata. Combineu el vostre pastís amb algun brunch o un viatge al barri proper mercat de grangers .

24. Menjar elegant de Watt’s Grocery

Una foto publicada per claire & linley? (@ctandlb) el 3 d'agost de 2014 a les 12:42 pm PDT

Watt’s és el lloc ideal quan algú altre (pista: pares) està pagant. O podeu aguantar Setmana del Restaurant Triangle .

25. Cafè de Cacau Canyella

Una foto publicada per Cocoa Cinnamon (@cocoacinnamon) el 10 de setembre de 2015 a les 9:03 am PDT

Segell d’aprovació de Buzzfeed , doncs, què més necessiteu? A més, si no sou un fanàtic del cafè, el te i la xocolata calenta també són fenomenals.

26. Gelat de El saló

chapel hill i durham

Foto d’Emily Waples

quina cervesa lleugera té el contingut alcohòlic més alt

Destacat a CNN i Menjador , The Parlor va començar com un autobús mòbil de gelats abans d’obrir una botiga al centre de Durham. Amb sabors de temporada com el pastís de patata dolça i el préssec que s’uneixen als habituals de cafè vietnamita i xocolata vegana, mai no hi ha una mala opció.

27. L’especial de Jardí del carrer Geer

chapel hill i durham

Foto de Christina Langmack

Pot ser que el menú sigui curt, però aporta una gran quantitat de sabor. Feu una reserva i seieu al pati exterior: l’ambient no es pot superar.

28. Torrades de Torrades

Una foto publicada per @toastdurham el 3 d'agost de 2015 a les 8:15 am PDT

Prometo que no és només #bàsic alvocat o mantega de cacauet .

29. Linner de Foster’s Market

Una foto publicada per @fostersmarket el 22 de maig de 2015 a les 12:18 pm PDT


Part de la botiga rural, la part de la cafeteria, demaneu literalment qualsevol cosa. Serà fenomenal.

30. Esmorzar de Parker i Otis

chapel hill i durham

Foto de Kathy Dai

Eclèctic i deliciós, és el lloc perfecte per comprar i prendre un dinar de cap de setmana.

31. ales de Búfals Celestials

Una foto publicada per Heavenly Buffaloes (@heavenly_buffaloes) el 27 de setembre de 2014 a les 8:58 am PDT


Tot i que no és molt més que una finestra de comanda i uns bancs de pícnic, Heavenly Buffaloes té les millors ales a Durham. Obteniu el 'Bernie Zass-off' si et sents valent .