Per ser sincer, hi ha molta informació falsa quan es tracta d’aliments “sans”. Estem constantment influïts per les xarxes socials i els anuncis que no sempre proporcionen informació precisa i, per tant, canvien la nostra percepció dels aliments. Les etiquetes dels productes proporcionen una part de la informació més enganyosa perquè n'hi ha espai per a la interpretació del que significa realment 'tot natural' i '100% blat integral'.



Malauradament, alguns dels nostres menjars, aperitius i begudes preferits (que creiem que són saludables) són de fet poc saludables. No m’agrada esclatar la vostra bombolla, però tinc males notícies que probablement no voldreu escoltar, però només estic pendent de vosaltres i de la vostra salut. Per ser justos, la majoria dels aliments d'aquesta llista poden ser casolans i, per tant, més saludables perquè coneixeu els ingredients exactes.



preguntes com és un hot dog un entrepà

1. Granola

blat sarraí, blat, blat de moro, cereals

Kristine mahan

Per als que no ho sabíeu, una porció de granola és de 1/4 de tassa. El més probable és que no només mengeu 1/4 tassa de granola per esmorzar, de manera que dupliqueu o tripliqueu la quantitat de sucre, calories i hidrats de carboni i no obtingueu prou fibra. Enganxeu-vos a la granola que té fruits secs sans i una mica de sucre, com la que fa Alton Brown.



2. Productes sense gluten (si no sou celíac)

Els productes sense gluten contenen una varietat de farines d’arròs, midons i sucre addicional que no us beneficien nutricionalment. Si no esteu sense gluten, no hauríeu de menjar aquests productes perquè solen contenir més sucre i calories que els aliments normals plens de gluten.

3. Fruita seca

pinya, dolça, poma

Hailey Nelson

Digueu Sayonara mango sec i pinya perquè estan carregats de sucre. Una ració de mango sec té 27 g de sucre i conté conservants innecessaris per allargar la vida útil. Consulteu el dades nutricionals de fruites seques abans d’anar a comprar.



4. Qualsevol cosa 'sense sucre'

dolços, xocolata, llet, dolços, nata

Rebecca Li

Els edulcorants artificials us perjudiquen. Alguns contenen aspartam al qual està relacionat induir càncer , però alguns provenen de fonts naturals com les plantes d’atzavara. Tingueu en compte d’on provenen els vostres productes sense sucre i opteu per zero sucre.

recepta de sandvitx de cranc a & t park

5. Iogurt aromatitzat

nata, llet, cafè, dolç

Jessie Boden

Quan es tracta de iogurt, trieu sabor natural o natural per sobre de sabors afruitats, ja que 1) probablement no hi hagi fruita al vostre iogurt i 2) hi hagi molt més sucre.

6. Trail Mix

pansa, nabiu, ametlla, nou

Tiare Brown

Si sou com jo, escolliu les tasses de mantega de cacauet M&M i mini de la bossa de trail mix i deixeu les panses enrere. La barreja de camins més saludable conté una barreja de fruits secs sense sal, una mica de xocolata negra i una mica de fruita. Mantingueu-vos allunyats de les mescles de caramels farcits de sucre si voleu estar sa.

7. Barres de recanvi de menjars

xocolata, dolços

Emma Delaney

Hi ha moltes probabilitats que la vostra barra de proteïnes / energia sigui tan nutritiva com una barra de caramel. Assegureu-vos de mirar el fitxer informació nutricional abans de mossegar a la vostra propera barra de reemplaçament de galetes i nata.

8. Iogurt congelat

nata, llet, dolç, gel, productes lactis, lactis

Kathleen Lee

Aquest és un èxit o una falta. El sabor natural és l’opció de sabor més saludable, però tot es redueix a la quantitat que apilem a la barra de cobertures. Si carregueu el vostre froyo natural amb dolços i sucre, és gairebé tan dolent començar amb un sabor ensucrat de iogurt congelat. A més, la mera mida de la tassa no ajuda quan s’intenta mantenir-se sa.

9. Qualsevol cosa 'lliure de greixos' o 'baixa en greixos'

pa, patates fregides, dolços, dolços

Lara Schwieger

quantes calories en una barra de lluna

Segons un estudi recent realitzat al Regne Unit, els aliments baixos en greixos / sense greixos poden contenir fins a un 10% més de calories i un 40% més de sucre. El greix normalment equival al sabor, de manera que quan s’elimina el greix es perd el sabor. Les empreses afegeixen sabors i sucres addicionals per compensar la pèrdua de greix. Podeu obtenir més informació sobre per què no heu de menjar aliments baixos en greixos aquí .

10. Amanides preparades

verdures, enciams, carn, amanida, pollastre

Michelle Miller

No us deixeu enganyar, només perquè digui 'amanida' no vol dir que sigui l'opció més saludable. La majoria de les amanides de restaurants estan amanides amb amaniments que disminueixen molt la salut d’una amanida. L’amanida de kale al pa Panera té 600 calories i 40 g de sucre, això és més que la petita hamburguesa amb formatges de Five Guys.

11. Farina de civada instantània

plàtan, muesli, cereals de civada, llet, dolços, cereals, civada, farinetes

Caroline Mackey

La farina de civada instantània d’arce marró conté 12 g de sucre i 32 g de carbohidrats. En lloc d’això, opteu per un bol casolà de civada amb 1/3 tassa de civada instantània que només contingui 0,37 g de sucre i 18 g d’hidrats de carboni. Per ampliar un avorrit bol de civada instantània, proveu-hoaquestes receptes.

12. Amaniment d’amanides

amaniment italià, producte lacti, condiment, amaniment, verdures

Brooke Van Waalwijk

Tot el que necessiteu per preparar un amanit saludable és una mica d’EOOO, vinagre balsàmic i suc de llimona. No calen conservants, aromatitzants ni sals addicionals.

13. Crispetes de microones

caldera de blat de moro, mantega, cereals, caramel, sal, blat de moro, crispetes

Sara Carte

Hi ha tants ingredients dolents a les crispetes de microones que és irreal. Les crispetes de blat de moro esclatades a l’aire o estufades són l’alternativa perfecta perquè podeu controlar la quantitat d’oli i mantega a la recepta i no us haureu de preocupar per l’afegit de greixos trans. Si no us podeu allunyar de menjar una bossa de crispetes de blat de moro, no us preocupeu, podeu fer-ne la vostra en unbossa marró ol ’.

com fer que el vostre cafè tingui un millor sabor

14. Batuts

iogurt, nata, batut, dolç, batut, cafè, llet

Christin Urso

D’acord, aquest és una mica complicat. Els batuts elaborats a les botigues (com el suc de Jamba) poques vegades contenen fruita real i estan plens de sucre i calories. Malgrat això,batuts fets a casasón molt més saludables, però quan es tracta d’ingredients, n’hi ha d’alguns que es poden allunyar. En lloc d’utilitzar el suc de fruita com a base líquida, intenteu utilitzar aigua, aigua de coco o fins i tot llet d’ametlles per evitar una gran pujada de sucre.

15. Suc

carbassa de taronja, llet, gel, batut, suc de taronja, còctel, dolç, suc

Jocelyn Hsu

El suc és una de les pitjors begudes per a tu. Si desitgeu alguna cosa picant i afruitat, només heu de menjar una peça de fruita perquè conté fibra, mentre que el suc només conté sucre encara que sigui un suc al 100%.

16. Sushi

pebrot, amanida, arròs, marisc, sushi, verdura

Rebecca Block

Ho sento, ho estic realment. Alguns sushi no són dolents per a vosaltres, però els rotllos especials (com el rotllo de California Roll i Rainbow) tenen 500 calories o més perquè estan farcits de crema de formatge, cranc fals i gambes tempura. Consulteu aquesta llista per veure si el vostre sushi preferit és sa o no.

17. Hamburgueses vegetals

guacamole, reclamat

Parisa Soraya

com assecar la fruita al forn

Si mireu els ingredients d’una hamburguesa vegetariana, és probable que no continguin tantes verdures com creieu. La majoria d’hamburgueses es fan amb arròs, mongetes i es mantenen units per una varietat d’olis i proteïnes vegetals, però aquesta hamburguesa vegetal és 100% vegetal i 0% greixosa.

18. Te embotellat

El te gelat és un gran responsable del sucre amagat. Si feu te gelat a casa, no hauria de tenir calories. Tot i això, quan compreu te comprat a la botiga, com ara el te gelat d’Arizona o el te verd Lipton, obtindreu 27 g de sucre addicionals i 100 calories més.Feu el vostre propi te gelati estalviaràs calories i diners.

19. Xips vegetals

El fet que estiguin fets amb verdures no vol dir que no estiguin fregits com les patates fregides normals. Cuinar, fregir i fins i tot coure verdures elimina alguns dels seus nutrients, de manera que si desitgeu verdures, probablement només n’heu de menjar crues o fer-ne de vostres.patates fregides al forn.