El sushi és l’únic menjar que mai no m’avorreixo. El meu company de feina i jo vam anar al mateix restaurant de sushi tres vegades en una setmana I vam demanar el mateix peix cada vegada, i encara podia tornar a buscar-ne més. La costa oest és coneguda pels seus increïbles peixos i sushi i he descobert els millors restaurants de sushi de la costa oest perquè no calgui fer-ho. Pots donar-me les gràcies més endavant.



Quan es tracta d’això, els restaurants de sushi només es diferencien per algunes coses: el tall de peix, la qualitat de l’arròs de sushi i l’ambient general del restaurant. Aquests factors realment poden fer o trencar la vostra experiència gastronòmica i no voleu que una cita es descarrili amb algun arròs de sushi dolent. Sense més afanys, aquí teniu els millors restaurants de sushi de la costa oest.



Maneki (Seattle, WA)

El sushi bar més antic de Seattle, Maneki és coneguts per les seves llargues cues i el peix fresc . Maneki serveix menjar japonès clàssic com tako-yaki (forats de rosquilla de pop), sukiyaki (fideus amb brou, verdures i proteïnes) i molt més. Si busqueu sopar amb un espectacle, us recomanaria que us asseieu al sushi bar.

Daigo Sushi (San Francisco, CA)

Tot i que molts altres restaurants de sushi posen una gran pretensió al voltant del menjar, Daigo proporciona una experiència íntima i relaxant, juntament amb alguns peixos bomba. Demaneu el Hamachi Shot si voleu sentir que esteu en un club (però millor perquè ... sushi).



Kisaku (Seattle, WA)

Un cop secret de barri, Kisaku proporciona sushi que 'es desfà a la boca' per preus que no trenquin el banc. Igual que Starbucks, hi ha un menú secret per als coneixedors.

Sushi Ota (San Diego, CA)

Sushi Ota no sembla gaire, però el que li falta a aquest restaurant de centres comercials no és atractiu per al carrer, sinó que compensa més que en qualitat. És una mica car, però Menjador i Zagat mai no he divagat tant. Comproveu-ho si voleu tenir l'experiència de sushi més 'inventiva' de la vostra vida.

quin vi blanc és bo per cuinar

Sushirrito (San Francisco, CA)

El I sushi burrito va ser creat per Sushirrito i està disponible en sis llocs de tota la zona de la badia. Si busqueu l’experiència completa de Califòrnia, demaneu el Sumo Crunch per a un Roll de Califòrnia amb una mica de pizazz afegit.



Sugarfish (Los Angeles, CA)

Peix de sucre acaba d'obrir un lloc avançat de Nova York, però el seu menjar és clàssic a Los Angeles. Per 32 dòlars, podeu demanar el fitxer Confieu en mi sopar Omakase amb edamame, sashimi de tonyina, dues peces de sushi d’albacore, dues peces de sushi de salmó, dues peces de sushi de cua groga, un tros de sushi snapper, un tros de hirame, un rotllo de mà toro i un rotllo de cranc blau. El preu és una mica elevat, però vaja! Això és una gran quantitat de sushi deliciós.

Tekka Japanese Restaurant (San Francisco, CA)

Estigueu preparats per esperar a la cua durant més de 2 hores per a una de les 11 places a les 19:00 o a les 21:00 ( que s’ha comparat amb els Jocs de la Fam ), però aquest menjar japonès súper clàssic val la pena. Segons SFist, les millors comandes a Restaurant japonès Tekka incloure el sashimi combo, hamachi kama i el menjar omakase.

Mirakutei (Portland, OR)

A Mirakutei , vingueu al sushi i quedeu-vos amb alguns bombons ramen (els seus sabors són la mantega miso, el miso yuzu picant i l’original). Aquest restaurant és perfecte per passar una nit amb els seus plats de fusió de tapes.

Project Poke (Fountain Valley, CA)

Al comtat d'Orange, CA, un dels Estats Units Projecte Poke's bonic rosquilla de sushi es publica Instagram cada segon (no és un fet científic, però probablement). Definitivament, heu vist les seves creacions al vostre feed i, sens dubte, la tendència és d’esperar.

Yakuza Lounge (Portland, OR)

Yakuza Lounge prepara més que un bon sushi, de manera que és el lloc perfecte per anar amb els vostres amics menys aventureros. L’aspecte de fusió fa que hi hagi uns bojos sushi frescos com el rotllo de negisake, que combina salmó picat, mayo picant, cebolletes i patates fregides de tòfona .

ICHI Sushi + Ni Bar (San Francisco, CA)

Sincerament, probablement no estic prou fresc per menjar Sushi ICHI . Aquest restaurant molt divertit de Mission District té un mural que demostra la tècnica adequada per menjar sushi i, com que sempre no puc menjar sushi sense vessar salsa de soja PER TOT, no crec que sigui capaç de seguir aquestes instruccions. Si sou (o sou un alumne millor que jo), proveu definitivament aquesta Elle, Vogue , i NY Times refugi de sushi aprovat.

Bamboo Sushi (Portland, OR)

Per als amants del sushi conscients del medi ambient, Sushi de bambú reina: és el primer restaurant de sushi sostenible certificat del món. Bon Appétit també el va classificar com a un dels restaurants de sushi nous per veure , nbd.

Pokémolé (Westlake, CA)

Aquest no és el sushi de la teva mare (ni menjar mexicà). Pokémolé és un restaurant de fusió ràpida japonès-mexicà i estic obsessionat amb aquest mashup. Demaneu els xips picants de tonyina taro per donar un toc japonès als vostres nachos preferits.

Go's Mart (Canoga Park, CA)

D’acord, aquest lloc és boig. Go's Mart està literalment construït a partir d’una botiga de queviures japonesa d’un centre comercial a la vall i ofereix increïbles sushi volats directament des de la llotja de Tsukiji. Ho sé Cher (de Clueless) ens va dir que no anéssim mai a la vall , però prometo que val la pena fer-ho.

Sushi of Gari (Los Angeles, CA)

Si voleu derrotar, res és millor que Sushi de Gari. Tots els peixos surten 4x4 a la setmana des del Japó, de manera que sabeu que obteniu ingredients súper frescos i d’alta qualitat. FYI, el dinar és a la carta, de manera que és més barat i el sopar només és omakase.

Arigato Sushi (Santa Bàrbara, CA)

Santa Bàrbara és famosa per la seva Units , i Arigato és on és. Per a l’experiència completa, demaneu el tret d’or: un tros d’unió amb un ou de guatlla fresc.

Hide Sushi (Los Angeles, CA)

Si busqueu sushi de qualitat a bon preu, Amaga el sushi is the creme de la creme. No us oblideu de diners perquè Hide no accepta targetes de crèdit .

Ja ho sabeu, després de veure tots aquests fantàstics restaurants de sushi, la Costa Oest podria ser honestament la millor costa. Sense ombra, posagots orientals.