Washington, DC, acull alguns dels millors tacs, pastissets i pastes de pasta al voltant. Però, com s’apilen les seves hamburgueses? Després de xerrar amb alguns estudiants de la zona, he trobat les millors hamburgueses de DC.



1. Saborosa hamburguesa

Aquesta hamburgueseria de Boston va arribar a DC l’estiu passat i ha estat un èxit des de llavors. Situat a la moda U St, aquesta ubicació està oberta molt tard, cosa que el fa perfecte per prendre un toc a la nit després de passar l'estona en un dels molts clubs i bars d'U St.



2. Agricultors Pescadors Forners

Situat al bonic passeig marítim de Georgetown, Agricultors Pescadors Forners té un menú variat que inclou plats des de sushi fins a sushi musclos a les hamburgueses. El seu 'All-American Double' és només una hamburguesa amb formatge clàssica, però és una de les millors que mai tindreu.

begudes sense alcohol per demanar al bar

3. El diplomàtic

El diplomàtic és un clàssic de DC per al brunch i té una de les millors hamburgueses al voltant. El restaurant té un estil de bistrot francès amb un toc americà i el seu 'Burger Américan' combina aquests dos perfectament.



4. Burger, Tap and Shake

Burger, Tap and Shake és una cadena local coneguda per les seves hamburgueses terrestres i les seves bones ofertes. Sempre tenen nous i emocionants especials mensuals per a hamburgueses, batuts i còctels. Amb dues ubicacions (totes dues a prop de col·legis), aquesta unió és perfecta per a les pauses per dinar o per passar la nit a la nit.

manera fàcil de convertir celsius en fahrenheit

5. Good Stuff Eatery

Spike Mendelsohn, alumne del primer xef Good Stuff Eatery al Capitol Hill el 2008 i ara té sis ubicacions als Estats Units i a l’Aràbia Saudita. Es tracta de la seva hamburguesa Prez Obama, que té cansalada, una melmelada de ceba, formatge Roquefort i un mayo de rave picant. Disculpeu-me mentre baixo corrent a Georgetown per aconseguir-ne un ara.

6. Restaurant i saló comunitari

Restaurant i saló comunitari només es va obrir el novembre del 2016, però ja ha estat titular als titulars de les seves delicioses i polítiques hamburgueses (potser recordeu el Hamburguesa Golden Showers a partir de gener). Les seves hamburgueses són creades per Mark Bucher, un campió del món d’hamburgueses, i té alguns consells per a tu.



7. Thunder Burger

Si va a posar nom al seu restaurant Thunder Burger , llavors hauràs de lliurar, i aquest lloc definitivament ho fa. Tenen una hamburguesa per a tots els vostres amics. Et ve de gust? A continuació, podeu afegir una llesca de foie gras a qualsevol hamburguesa per 6 dòlars.

8. Duke's Grocery

Duke's Grocery s'enorgulleix de ser 'un tast de l'est de Londres, a l'est de Dupont'. Com algú que va estudiar a l'estranger a Londres, m'encanta aquest lloc. Em recorda a cafès i pubs on vaig anar a Londres. El seu 'Porter Burger' és fora d'aquest món amb gouda, allioli, coet i una fantàstica salsa de xili. Sens dubte, és imprescindible si us trobeu a prop de Dupont.

9. Cafe Deluxe

Cafe Deluxe és un restaurant d'estil francès, que té quatre ubicacions a tot el districte, i és el brunch preferit entre els estudiants universitaris. Però no us oblideu de la seva secció d’hamburgueses al menú. La seva hamburguesa d’autor és la “hamburguesa Porter” amb provolone, porter mayo, ceba estofada, bolets saltats, cansalada, tot sobre un pa de ceba de rosella.

10. Shouk

Tot i que alguns llocs fan que les hamburgueses vegetarianes siguin més 'semblants a la carn' Shouk s’enganxa a les seves arrels. La seva hamburguesa està feta de llenties, mongetes negres i bolets, amb llavor de lli per lligar-la. Fins i tot si us agrada una bona hamburguesa amb formatge, aquesta opció de verdures segur que agradarà a tothom.

11. b Penn Quarter

b Penn Quarter porta l'hamburguesa d'esmorzar a un nivell completament nou. Canvien un pa d’hamburgueses per un de croissant i afegeixen cansalada, formatge cheddar, un ou fregit i aioli d’auró especiat. Afegiu un dels seus còctels bourbon i tindreu l’esmorzar dels campions.

llet de coco vs llet d'ametlles per perdre pes

T’aconsegueix la boca? Sé que el meu és després de veure totes aquestes imatges de les millors hamburgueses de DC. La propera vegada que estigueu al districte, no espereu a la cua de pastissets, sinó que aneu a un d’aquests llocs. No us decebrà.